Embalagens plásticas

Potes de plástico alimentar para mel de 250, 500 e 1000 g, desde 0,30 € a unidade em pack de 100, mais colheres e copos de prova e caixas para favo.

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Joshua Ivars
Joshua Ivars
Com mais de 15 anos de experiencia em apicultura, Joshua colabora com o congresso nacional de apicultura no comite cientifico na area da inovacao e sustentabilidade.

O plástico é para mover mel, não para o guardar

Tem vantagens que o vidro não lhe vai tirar: pesa muito menos, não parte no transporte, baratea os portes e é o razoável para uma feira, uma distribuição ou um formato grande. Se vendes em mercado e carregas caixas todo o dia, a diferença de peso não é comodidade, são costas. E para o granel entre sala e cliente profissional, discutir isto não faz sentido: o plástico alimentar é a embalagem de trabalho.

Dito isto, não o vendo para o que não é. Para o frasco que fica meses numa prateleira ou num linear de loja, o vidro continua a ganhar: não cede nada, não apanha cheiros e aguenta melhor a passagem do tempo sem discussão. E na perceção do cliente pesa mais do que parece — o mesmo produto em vidro paga-se de outra forma. O meu critério é simples: plástico para volume e movimento, vidro para a venda com nome. E em qualquer dos dois, que o fecho selle à primeira; sem vácuo, o mel apanha humidade e fermenta.

Embalagens plásticas

Embalagens plásticas

O plástico não é «a embalagem barata»: é a que resolve dois problemas que o vidro não resolve. E tem uma limitação que há que conhecer antes de a pedir.

Onde ganha

  • Peso. Em envio por transportadora e em venda de mercado, o porte e o braço contam. Uma encomenda de cem frascos de vidro e outra de cem potes de plástico não são a mesma viagem.
  • Quebra. Zero. Não há perda por transporte, nem vidros num lote, nem devoluções por chegada em mau estado.
  • Preço por unidade. Pote NICOT® de 250 g a 0,30 €, de 500 g a 0,39 € e de 1000 g a 0,49 €, em pack de 100. Compara com o vidro equivalente e soma o que poupas em porte e quebras.

Onde perde

Não é para envasar a quente. Se o teu processo passa por temperatura, o vidro com tampa pasteurizável é o caminho. E em linear de loja ou como oferta, o vidro comunica outra coisa: o mesmo mel percebe-se diferente segundo a embalagem, e isso também é um dado comercial.

O que vale a pena comprar aqui mesmo que envases em vidro

As colheres de degustação (desde 0,04 €), os copos de prova de 30 g (desde 0,19 €) e as caixas transparentes para mel em favo. São plástico alimentar e não têm alternativa em vidro: servem para que o mel se prove, que é o que realmente o vende num mercado.

A gama completa de envasamento, com vidro, tampas e rótulos, está em embalagens para mel.

Tens alguma dúvida sobre Embalagens plásticas?

Plástico ou vidro para envasar o meu mel?

Depende para quê. O plástico alimentar ganha em peso, não parte no transporte e barateia os portes: é o razoável para feira, distribuição, formato grande e granel entre sala e cliente profissional.

O vidro ganha no frasco que fica meses num linear: não cede nada ao conteúdo, não apanha cheiros e na perceção do cliente pesa mais do que parece — o mesmo produto paga-se de outra forma. O meu critério: plástico para volume e movimento, vidro para a venda com nome. Nos dois, que o fecho selle à primeira; sem vácuo o mel apanha humidade e fermenta.