Balde de mel transparente de 3,8 l.

01 · APTIDÃO ALIMENTAR

Apto para alimentos e homologado para transporte

O material é polipropileno de uso alimentar e a embalagem está homologada segundo ADR, UN, IMDG e OACI, a certificação de embalagem para estrada, mar e ar.

Isso é a aptidão da embalagem. O HACCP não certifica embalagens: certifica o sistema de autocontrolo da tua melaria, e o balde é um elemento dentro desse plano, não um substituto.

02 · FECHO E MANUSEAMENTO

Tampa de pressão com patilha e asa que rebate

A tampa fecha por pressão e abre puxando a patilha, sem ferramenta. A asa rebate sobre a tampa, por isso os baldes empilham sem que o arco estorve. É o formato cómodo para partidas médias ou para o cliente que leva mais do que um frasco.

03 · CONSERVAÇÃO

Transparente para mostrar o mel, não para o ter ao sol

Ver o mel é uma vantagem ao balcão, onde explica o produto sem o manipular. Para armazenar, trata-o como qualquer mel: fresco, seco e sem sol direto. É o calor prolongado que o envelhece — sobe o HMF e perdem-se aromas — e uma prateleira soalheira faz exatamente isso.

04 · ANTES DE COMPRAR

Os 5,3 kg são indicativos: o enchimento real depende do ar que deixes sob a tampa.