Balde de 21L com tampa (28kg de mel)

01 · CAPACIDADE

Com o mel conta-se em quilos, nunca em litros

O mel pesa aproximadamente 1,4 vezes o que pesa a água, por isso os 21,1 litros úteis deste balde enchem-se com uns 28 kg. É a conta que engana quem começa: se calculares uma colheita em litros, ficas sem recipientes; se calculares a prateleira ou a palete em litros, passas do peso admissível. Os 28 kg são indicativos e mudam com a densidade do lote e com o nível de enchimento — para vender ao peso, balança.

02 · MANUSEAMENTO

O último tamanho que sobe a uma mesa sem ajuda

Cheio anda pelos 29 kg entre balde e mel, e é aí que está a sua razão de ser: o formato seguinte da gama, o de 31 litros, chega aos 42 kg e já se maneja a dois ou com porta-paletes. Com este ainda podes recolher por baixo do extractor, fechar, pegar na asa e levá-lo tu mesmo até ao armazém ou ao carro. Trabalha com ele no chão ou num banco baixo enquanto enche e sobe-o depois, e nunca o arrastes por uma só pega quando estiver cheio.

03 · GEOMETRIA

A boca não é a dos irmãos maiores

Antes de comprares um filtro ou uma tampa a pensar na gama inteira, olha para o diâmetro: este mede 298,5 mm em cima e 273,3 em baixo, enquanto o balde de 31 L abre a 359 mm e os de 46 e 60 L a 374,7. Entre esses três há peças que passam de um para outro; com o de 21 L, não. Para apoiar um filtro em cima, os suportes têm de ultrapassar esses 298,5 mm: os filtros de corpo Ø320 assentam no bordo, e tudo o que tenha de entrar por dentro fica de fora. A conicidade — esses 25 mm entre boca e base — é o que permite encaixar os baldes vazios uns nos outros e recuperar espaço na melaria.

04 · ANTES DE COMPRAR

É um balde, não um maturador: não tem saída nem rosca na base, por isso enche-se e esvazia-se pela boca. Lava-o e seca-o antes do primeiro enchimento, escreve o lote no corpo e não só na tampa — num empilhamento só se vê a face — e guarda-o fechado, longe do sol e de fontes de calor.