Stérilisateur à cire 200L LYSON

Le stérilisateur de cire de 200 litres est conçu pour faire fondre et stériliser la cire d'abeille grâce à un système de chauffage contrôlé, garantissant l’élimination des spores de maladies telles que la loque américaine (Paenibacillus larvae) et d'autres bactéries résistantes à la chaleur. Entièrement fabriqué en acier inoxydable résistant aux acides, c’est l’option la plus sûre et la plus durable pour traiter la cire destinée à être réutilisée en apiculture.

Quel problème cela résout-il en apiculture ?

La cire recyclée peut véhiculer des maladies graves si elle n’est pas stérilisée correctement. Contrairement à la simple fonte (75–100 °C), qui ne fait que liquéfier et décanter la cire, la stérilisation nécessite d’atteindre des températures supérieures à 120–125 °C, maintenues suffisamment longtemps pour éliminer les spores résistantes. Cet équipement permet d’atteindre ces températures de manière précise et sécurisée, ce qui en fait un outil essentiel pour prévenir la propagation de pathogènes comme la loque américaine.

Comment fonctionne le stérilisateur ?

Il est équipé d’une double paroi isolante remplie d’huile thermique (non incluse), avec un volume recommandé d’environ 90 litres pour éviter les débordements par la soupape de sécurité, l’huile pouvant se dilater de 7 à 10 % à 100 °C. Ce système assure une répartition homogène de la chaleur et évite les surchauffes localisées de la cire. La fonte est assurée par une résistance électrique haute puissance de 6000 W, et la température se règle manuellement via un potentiomètre, entre 50 °C et 180 °C.

Pour faciliter le nettoyage et la vidange, l’équipement est muni de plusieurs robinets à bille :

• Vidange de l’eau (fond) : vanne 2”
• Vidange de la cire (latérale) : vanne 3/4”
• Vannes auxiliaires : pour le nettoyage ou la vidange interne

Il comprend également un couvercle supérieur avec fermeture, qui aide à conserver la chaleur pendant la stérilisation.

Recommandations pour la stérilisation de la cire

• Pour éliminer les spores de loque américaine : maintenir la cire à 120 °C pendant 20 minutes, ou 110 °C pendant 3 à 4 heures.
• Utiliser uniquement de l’acier inoxydable pour les surfaces en contact avec la cire afin d’éviter toute contamination.
• Il n’est pas toujours nécessaire de stériliser la cire : les opercules neufs ou les cadres propres et tracés peuvent se contenter d’une fonte simple.
• La stérilisation est fortement conseillée en cas de doute sur la provenance de la cire, en cas de suspicion de contamination ou dans les pays où la législation l’exige pour la commercialisation ou l’importation.

Avantages pratiques

• Grande capacité : 200 litres
• Système de chauffage : double paroi avec huile thermique
• Contrôle de température : manuel, via potentiomètre (50–180 °C)
• Puissance : 6000 W
• Alimentation : 3 x 400 V (triphasé)
• Diamètre de la cuve : Ø705 mm
• Vidange efficace : vannes séparées pour l’eau et la cire
• Structure robuste : acier inoxydable alimentaire, résistant à la corrosion

Important : Cet équipement ne remplace pas le contrôle initial de la qualité de la cire. Il est essentiel de sélectionner des cadres exempts de résidus chimiques et de maladies graves avant tout traitement thermique.