Filtre diamètre pour maturateur de 100 kg

01 · RENDEMENT

Ce qu'il retient et ce qu'il laisse passer

Une maille de 830-870 µ, c'est du filtrage de miellerie, pas de laboratoire : elle arrête la cire, les restes d'opercule et les pattes que le miel entraîne en sortant de l'extracteur. Ce qu'elle ne retient pas, et c'est voulu, ce sont les grains de pollen, qui mesurent de 15 à 50 µ et passent largement. C'est là toute la différence entre nettoyer le miel et le filtrer finement : ici le miel sort net de solides visibles et conserve sa teneur en pollen.

02 · NETTOYAGE

Pose et nettoyage

Le format « tout diamètre » repose sur le bord du maturateur au lieu de s'emboîter dans une taille unique, donc il se pose et se retire sans rien démonter. Ne le laissez pas se charger jusqu'à ce que le miel stagne dessus — le poids déforme le cerclage et le filtre ne porte plus — et lavez-le dès la fin de la tournée, à l'eau chaude et avant que la cire ne refroidisse. De la cire froide dans une maille de 830 µ, c'est un bon moment de brosse.

03 · AVANT D'ACHETER

C'est un filtre de 390 mm : si votre maturateur n'est pas de 100 kg, mesurez l'ouverture avant de commander.