Presse à opercules 100Kg/h PARADISE®

La presse continue de Paradise Honey sépare efficacement le miel de la cire, optimisant l’extraction sans avoir recours à une centrifugeuse ni à un pressage manuel.

Un système à vis sans fin pousse le mélange à travers des grilles perforées et des filtres internes. Le miel est extrait sous pression et tombe dans un bac inférieur, tandis que la cire sèche est évacuée à l’extrémité dans une cuve de collecte.

Le système fonctionne aussi comme préfiltre, retenant les impuretés. Il est possible de traiter les opercules à froid, directement depuis la désoperculeuse, ce qui est idéal pour préserver les enzymes dans les miels sensibles. Un léger préchauffage (30–35 °C) améliore cependant le rendement pour les miels visqueux ou partiellement cristallisés.

Grâce à son moteur avec variateur de fréquence, la pression peut être ajustée selon le type de miel (romarin, bruyère, etc.) et l’humidité des opercules, garantissant un haut rendement et un HMF minimal.

Un outil compact et efficace pour les mielleries de taille moyenne souhaitant rationaliser le traitement des opercules.

Caractéristiques techniques :

• Capacité : jusqu’à 100 kg/h
• Dimensions : 95 cm (L) × 65 cm (l) × 65 cm (H)
• Moteur : 0,37 kW avec variateur
• Alimentation : 240 V monophasé, 10 A
• Matériaux alimentaires : inox
• Convient pour opercules froids ou tièdes