Décanteur de miel chauffant 1,6 m avec détecteur de niveau LYSON

Vous avez déjà vu votre chaîne d’extraction s’arrêter net parce que le miel est trop froid et que les filtres se bouchent avec la cire ? Les hausses s’empilent, la désoperculeuse tourne bien, et tout à coup le goulot d’étranglement, c’est la filtration. Il faut tout arrêter, nettoyer et réchauffer en urgence.

À ce niveau de production, un simple tamis ne suffit plus. Ce Filtre décanteur en cascade chauffant avec détecteur de niveau est conçu pour les mielleries professionnelles où le miel ne peut pas attendre.

Son principe repose sur deux idées simples : température contrôlée et décantation par gravité. Le miel entre dans le premier compartiment, est doucement réchauffé puis progresse à travers les cloisons en cascade. En diminuant la viscosité, les impuretés (cire, pattes, propolis, opercules) remontent à la surface tandis que le miel propre s’écoule par le dessous vers la sortie.

L’élément clé, c’est la gestion de la chaleur. Plutôt que chauffer toute la pièce, vous chauffez uniquement là où c’est utile. L’appareil dispose de 1040 W de puissance répartis entre deux résistances de 300 W dans les cloisons centrales et un câble chauffant de 440 W sur les parois et le fond. Trois régulateurs numériques MHC-01 permettent de régler la température de travail entre 30 et 55 ºC, sans points chauds et dans le respect des niveaux de HMF.

Le détecteur de niveau électronique est l’autre atout majeur. Il surveille le remplissage du décanteur et permet de le relier à une pompe de transfert pour alimenter automatiquement les maturateurs, sans risque de débordement. En pratique, c’est comme avoir un opérateur dédié au bac pendant que vous continuez à extraire.

Sur le plan de la construction, l’ensemble est fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304 de 1 mm, résistant aux acides du miel et au travail intensif de campagne. Le couvercle supérieur protège le produit de la poussière et de l’humidité ambiante pendant le fonctionnement.

Il offre une grande surface de travail, avec des dimensions d’environ 160 cm de long pour 71 cm de large. La sortie est équipée d’un robinet à boisseau sphérique 6/4", idéal pour raccorder des pompes à palettes ou à turbine pour le remplissage des fûts ou des maturateurs.

Le branchement électrique est polyvalent : l’appareil est préparé pour 230 V et 400 V (les deux câbles sont fournis), ce qui permet son utilisation sur des installations monophasées ou triphasées typiques des mielleries professionnelles.

En résumé, ce filtre décanteur en cascade vous permet de travailler avec un débit plus élevé, moins de colmatages et un miel plus propre, en réduisant les temps morts et la pénibilité. Le miel s’écoule, la cire reste en arrière et votre chaîne d’extraction suit le rythme de vos ruches.