Decantador de mel aquecido 1,6 m com sensor de nível LYSON

Já aconteceu a sua linha de extração parar porque o mel está frio e os filtros entupem com cera? As alças acumulam na sala, a desoperculadora trabalha bem e, de repente, o estrangulamento está na filtragem. É preciso parar, limpar e aquecer tudo às pressas.

Quando se chega a esse nível de produção, um simples coador deixa de ser suficiente. Este Filtro decantador em cascata aquecido com sensor de nível foi pensado para melarias profissionais em que o mel não pode esperar.

O funcionamento baseia-se em duas ideias simples: temperatura controlada e decantação por gravidade. O mel entra no primeiro compartimento, aquece-se suavemente e avança através dos defletores em cascata. Ao reduzir a viscosidade, as impurezas (cera, partes de abelha, própolis, opérculos) sobem à superfície enquanto o mel limpo escoa por baixo em direção à saída.

O ponto crítico é o controlo da temperatura. Em vez de aquecer toda a sala, aquece-se apenas onde interessa. O equipamento oferece 1040 W de potência, distribuídos em duas resistências de 300 W nos defletores centrais e um cordão de aquecimento de 440 W nas paredes e no fundo. Três controladores digitais MHC-01 permitem ajustar a temperatura de trabalho entre 30 e 55 ºC, evitando pontos quentes e mantendo os níveis de HMF sob controlo.

O sensor eletrónico de nível é outro grande aliado. Controla o enchimento do decantador e permite ligá-lo a uma bomba de trasfega para alimentar automaticamente os maturadores, sem risco de transbordo. Na prática, é como ter um operador dedicado ao tanque enquanto continua a extração.

Em termos de construção, é fabricado totalmente em aço inoxidável AISI 304 de 1 mm, resistente aos ácidos do mel e ao trabalho intenso de campanha. A tampa superior protege o produto do pó e da humidade ambiente durante o funcionamento.

Dispõe de uma área de trabalho muito ampla, com dimensões aproximadas de 160 cm de comprimento por 71 cm de largura. A saída é feita através de uma válvula de esfera de 6/4", ideal para ligação a bombas de palhetas ou de rotor para enchimento de depósitos ou maturadores.

A alimentação elétrica é versátil: vem preparado para 230 V e 400 V (inclui ambos os cabos), adaptando-se tanto a instalações monofásicas como trifásicas, típicas de melarias profissionais.

Em resumo, este filtro decantador em cascata permite trabalhar com maior caudal, menos entupimentos e um mel mais limpo, reduzindo tempos mortos e esforço. O mel flui, a cera fica para trás e a sua linha de extração acompanha o ritmo dos apiários.