Helimiel pour la production de miel crémeux

Helimiel est une machine française innovante, conçue pour transformer le miel cristallisé en miel de consistance crémeuse. Elle est également idéale pour affiner le grain du miel afin d'obtenir une texture parfaite.

Principales Caractéristiques :

· Matériel de Qualité : Construit avec un châssis en acier inoxydable résistant et de l'acier thermo-laqué, garantissant durabilité et efficacité.

· Fonctionnement : Sa palette dentée se déplace lentement à travers le tambour, transformant la structure du miel cristallisé en une consistance pâteuse. La vis de raffinage se charge de donner la touche finale, usant les cristaux et assurant une texture douce. Tout ce processus est réalisé à froid.

· Sans Émulsion : Grâce à sa vitesse de rotation très lente, 9 tours par minute, l'incorporation d'air dans le miel est évitée. Cela résulte en une décrystallisation parfaite sans émulsion. De plus, cette basse vitesse garantit la sécurité de l'équipement.

· Temps de Traitement : Selon la consistance et la quantité, le processus peut durer de 30 minutes à 2 heures.

· Utilisation de la Puissance : Le propre poids du moteur réducteur est généralement suffisant pour permettre à la vis de pénétrer dans le miel. Cependant, si le miel est très dur, le treuil peut être inversé pour exercer une pression supplémentaire et assurer une pénétration complète.

Dimensions : 1200 x 1050 x H 2300 mm.

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