Helimiel Crémel para miel crema Mezcladores de miel
Helimiel Crémel para miel crema
8900 ,00 €
JE174

Helimiel Crémel para miel crema

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IVA incluido

Helimiel Crémel JE174 para trabajar miel cristalizada en bidones de 300 kg. Pala y sinfín de afinado en inox AISI 304, velocidad de 7–17 rpm y alimentación de 230 V. Ablanda y mejora la textura; el resultado depende del grano inicial y del proceso. No incorpora bomba ni calefacción.
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Detalles de Helimiel Crémel para miel crema

300 kg

BIDÓN DE MIEL

7–17 rpm

VELOCIDAD REGULABLE

Trabaja la miel cristalizada dentro de su bidón para ablandarla y mejorar su textura antes de transferirla o envasarla.

El Helimiel Crémel JE174 utiliza una pala y un sinfín de afinado para trabajar un bidón de 300 kg. Su velocidad se regula entre 7 y 17 rpm. La transformación es mecánica, sin una resistencia integrada para fundir toda la masa de miel.

01 · TEXTURA

Una miel pastosa todavía puede tener grano

El fabricante orienta entre 30 minutos y dos horas para ablandar la miel hasta volverla pastosa; el afinado puede requerir varios días. Valora ambas fases por separado: comprueba primero que la miel se puede mover y después la finura de los cristales en una muestra. Registra la temperatura y los tiempos para repetir el proceso con mieles similares.

02 · DESCENSO CONTROLADO

El cabrestante acompaña la entrada de la pala

Sujeta el bidón con la cincha prevista y comienza a baja velocidad. El peso del conjunto ayuda a penetrar en la miel; regula el descenso con el cabrestante, sin forzar la entrada cuando el motor encuentre resistencia. El manual explica cómo reposicionar el conjunto al alcanzar el fondo para evitar rozamientos. Antes de empezar, retira las impurezas superficiales: después del mezclado quedarían repartidas por todo el lote.

03 · AFINADO Y SIEMBRA

Ajusta el método a la cristalización inicial

Para elaborar miel crema, comprueba el grano de partida y distribuye una siembra fina cuando el método elegido la incluya. El Crémel puede trabajar en frío; para miel muy dura, el manual propone acondicionarla hacia 25–30 °C y facilitar así la penetración. La manta calefactora es un accesorio externo que se compra aparte. Registra temperatura y duración si la utilizas.

04 · ANTES DE COMPRAR

Piensa en cómo saldrá la miel del bidón

El Crémel trabaja y mezcla dentro del recipiente; no es una bomba ni una llenadora. Prevé cómo trasvasarás la miel con la viscosidad final elegida. Comprueba el espacio para el bidón, la maniobra y la elevación de la pala, además de la alimentación de 230 V. Las piezas en contacto con la miel son de inox AISI 304 y el bastidor es de acero pintado. Para limpiar, desconecta y protege los componentes eléctricos.

FICHA TÉCNICA

ModeloHelimiel Crémel JE174
Recipiente de trabajoBidón de 300 kg de miel
Velocidad7–17 rpm, regulable
Alimentación230 V
Contacto con mielAcero inoxidable AISI 304
BastidorAcero con pintura en polvo
Movimiento verticalCabrestante; bidón sujeto mediante cincha
Calefacción integradaNo; manta calefactora externa no incluida
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