Apimix 67 10kg

01 · COMMENT LE POSER

Le sachet se pose fermé et percé sur le dessus : ainsi, pas de noyade

L'erreur qui coûte des abeilles, c'est d'ouvrir le sachet. Avec le sirop à l'air libre, dans les colonies faibles, beaucoup se noient — il est fluide et celle qui glisse ne ressort pas. L'emballage actuel s'utilise fermé : on le pose sur les cadres ou sur le couvre-cadres couvercle vers le bas, sans boucher le passage des abeilles, et on y fait de 8 à 12 perforations avec un objet pointu sur le dessus, comme l'indique le fabricant. Les abeilles boivent par ces trous sans qu'une nappe de liquide se forme. Si vous préférez travailler en vrac, videz-le dans un nourrisseur à flotteurs.

02 · QUELS SUCRES IL CONTIENT

Deux tiers déjà dédoublés, un tiers de saccharose

Le mélange est de 40 ± 2 % de fructose, 30 ± 2 % de dextrose et 30 ± 2 % de saccharose sur matière sèche : un sirop de sucre inverti additionné de fructose. Deux tiers du sucre arrivent déjà sous forme de monosaccharides, que l'abeille assimile directement ; le saccharose, elle le dédouble avec sa propre invertase, comme pour le nectar. Le HMF reste sous 20 ppm et il contient du sorbate de potassium comme conservateur, à 0,10 % au maximum. La forte teneur en fructose est aussi ce qui l'empêche de cristalliser dans les zones froides : le sachet reste disponible même quand la température baisse.

03 · QUAND ET COMMENT

Prêt à l'emploi : 34 % d'eau, pas besoin de diluer

Avec 34 % d'eau et 66 °Brix, ce sirop arrive déjà à la densité de travail : inutile d'ajouter de l'eau, contrairement aux sirops épais. C'est le format de stimulation — il part vite — face à un candi, qui relève de l'entretien. Et justement parce qu'il se prend vite, attention aux coulures hors de la ruche : quelques gouttes au sol et l'odeur de sucre déclenche le pillage.

04 · AVANT D'ACHETER

C'est du sirop, pas de la pâte : pour lancer la ponte ou combler un creux avec la colonie en activité. Pour tenir des réserves sur plusieurs mois, un candi tient mieux. Et la règle de toujours : ne nourrissez pas pendant une miellée si ce miel part à la vente.

Dans Apimix 67, le chiffre est sa densité : 66,5 % de matière sèche, déjà un 2:1. Il existe aussi l'Apimix 75, un 3:1 pour les provisions, mais seulement en cuve IBC et en citerne.