Décanteur à miel avec filtres verticaux 50 kg

Quand tu arrives à la miellerie après une grosse journée d’extraction, avec l’odeur de cire chaude et de nectar bien mûr dans l’air, tu sais que l’étape suivante est décisive : nettoyer le miel sans en altérer la qualité. C’est là que ce décanteur en inox devient ton meilleur allié.

Conçu par ApiNord, ce seau rond de 50 kg est bien plus qu’un simple récipient. Il intègre un système de filtration en trois étapes grâce à deux filtres verticaux en acier inoxydable : un grossier pour retenir les opércules et les gros débris, et un fin pour les particules plus légères. Le miel descend par gravité : d’abord à travers le filtre grossier, ensuite le fin, puis dans la chambre propre. Le système forme ainsi naturellement trois zones distinctes dans le seau, sans intervention manuelle.

Et pour vider ? C’est simple : la vanne du haut sert à éliminer la mousse et les résidus en surface, tandis que celle du bas permet d’obtenir un miel clair, prêt à être mis en pots. On peut aussi s’en servir comme maturateur avant le conditionnement, ce qui fait gagner du temps et de l’espace.

Fabriqué entièrement en inox alimentaire, il est équipé d’un couvercle hermétique, de poignées solides et de vannes papillon pour un usage sûr et propre. Son format vertical et compact est idéal pour les mielleries artisanales.

Caractéristiques techniques : capacité 50 kg, double filtre vertical (gros + fin), structure et robinet en inox, couvercle ajusté, deux vannes de sortie, fabrication allemande ApiNord.

Astuce de pro : laisse reposer ton miel au moins 24 h avant d’ouvrir la vanne du bas. Tu obtiendras un miel encore plus limpide, sans efforts supplémentaires.