La filtration élimine les particules de cire grossières avant la décantation, sans pour autant transformer le miel en un produit ultrafiltré. Ce filtre en acier inoxydable de 500 microns combine un panier conique et des supports extensibles.
Le miel converge vers la pointe au lieu de tomber d'une base plate. Ceci permet une meilleure orientation du flux vers le bac de décantation et peut réduire l'incorporation d'air lorsque le flux est constant.
Le corps mesure 25 cm de diamètre et les bras atteignent une largeur totale de 44 cm. La hauteur de la pointe au support est de 20 cm : assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace libre à l'intérieur du récipient.
Travailler le miel à la température de transformation appropriée et éliminer la cire accumulée avant qu'elle n'obstrue la surface. Ne pas gratter avec un outil métallique ni forcer les résidus à travers le tamis.
| Matériau | Acier inoxydable |
|---|---|
| Forme | Conique |
| Taille de la maille | 500 µm |
| Diamètre du corps | 25 cm |
| Largeur maximale avec supports | 44 cm |
| Hauteur pointe-support | 20 cm |

check_circle
check_circle