Pelle en plastique à lame large pour recueillir, étaler ou déplacer le miel dans des seaux, bacs et maturateurs, ainsi que pour des travaux simples sur la cire. Son bord continu suit les parois et les fonds sans introduire d'outil métallique ; elle est particulièrement utile pour récupérer la dernière couche de produit avant le lavage.
Posez tout le bord contre la paroi du récipient et effectuez de longs passages sans enfoncer un angle. Si le miel est cristallisé ou si la cire forme un bloc dur, attendez que le produit atteigne une texture maniable : forcer le manche peut marquer le plastique ou rompre sa jonction avec la lame.
Lavez-le immédiatement après usage afin qu'aucun miel, cire ou eau ne demeure dans le relief du manche. Contrôlez le bord à contre-jour et retirez l'outil du service en présence de fissures, bavures, odeur persistante ou déformation. Le trou du manche permet de le suspendre sec et à l'écart des ustensiles sales.
| Référence | CL09-3-HOLT-6241 |
|---|---|
| Matériau déclaré | Plastique |
| Géométrie | Lame large à bord continu |
| Usages publiés | Miel et cire |
| Conservation | Propre, sèche et protégée des déformations |
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