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Tapa TO 110mm negra pasteurizable
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Tapa TO 110mm negra pasteurizable
TO110N
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Tapa Twist Off negra de 110 mm para tarros de boca ancha, adecuada para pasteurización y baño María hasta 100 °C. Indicada para mermeladas, jaleas, salsas y otras conservas a baja temperatura. No apta para autoclave ni para procesos de esterilización superiores a 100 °C.
Detalles de Tapa TO 110mm negra pasteurizable
Cierre metálico para tarros de boca ancha, pensado para pasteurización, baño María y envasados a baja temperatura.
Esta tapa Twist Off de 110 mm es la opción adecuada cuando trabajas con conservas que no necesitan esterilización en autoclave. Va muy bien para mermeladas, jaleas, salsas, tomate triturado, miel con preparados o cualquier elaboración que pases por pasteurización o baño María hasta 100 °C. El formato de boca ancha además resulta cómodo en tarros grandes, tanto para llenar como para vaciar.
🫙 Pensada para conservas de pasteurización
Su uso está orientado a procesos de conservación a baja temperatura. Responde bien en elaboraciones que se cierran en caliente o se someten a baño María, manteniendo un cierre hermético durante el proceso y en el enfriado posterior. Para producciones caseras o pequeños obradores es una tapa muy habitual en mermeladas y jaleas.
🌡️ Hasta 100 °C, pero no para autoclave
Aquí conviene ser claro: esta tapa es pasteurizable, no esterilizable. Eso significa que soporta procesos de hasta 100 °C, pero no está diseñada para autoclave ni para tratamientos que superen esa temperatura. Si trabajas conservas cárnicas, platos preparados u otros productos que requieran esterilización a más de 100 °C, lo correcto es montar tapas esterilizables.
🔒 Buen cierre en envasado al vacío a baja temperatura
También funciona bien en técnicas de envasado al vacío con temperaturas moderadas, siempre dentro del rango para el que ha sido concebida. La terminación en color negro aporta además un acabado limpio y sobrio, muy usado en tarros de alimentación gourmet, conservas artesanas y presentaciones cuidadas.
📋 Ficha técnica
| Tipo de cierre | Twist Off |
| Diámetro | 110 mm |
| Color | Negro |
| Material principal | Metal |
| Temperatura de trabajo | Hasta 100 °C |
| Uso recomendado | Pasteurización, baño María y envasado al vacío a baja temperatura |
| Compatibilidad | Tarros con boca Twist Off 110 |
| Limitación importante | No apta para esterilización en autoclave ni procesos superiores a 100 °C |
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Ficha técnica
- Boca
- Twist-Off TO 110
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Tapa TO 110mm negra pasteurizable
<p>Tapa Twist Off negra de 110 mm para tarros de boca ancha, adecuada para pasteurización y baño María hasta 100 °C. Indicada para mermeladas, jaleas, salsas y otras conservas a baja temperatura. No apta para autoclave ni para procesos de esterilización superiores a 100 °C.</p>
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Tapa Twist Off negra de 110 mm para tarros de boca ancha, adecuada para pasteurización y baño María hasta 100 °C. Indicada para mermeladas, jaleas, salsas y otras conservas a baja temperatura. No apta para autoclave ni para procesos de esterilización superiores a 100 °C.