Tappo Twist Off 110 mm nero pastorizzabile

TO110N

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Tappo Twist Off nero da 110 mm per vasetti a bocca larga, adatto a pastorizzazione e bagnomaria fino a 100 °C. Ideale per confetture, gelatine, salse e altre conserve a bassa temperatura. Non adatto all’autoclave né a processi di sterilizzazione superiori a 100 °C.

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Dettagli di Tappo Twist Off 110 mm nero pastorizzabile

Chiusura metallica per vasetti a bocca larga, pensata per pastorizzazione, bagnomaria e confezionamento a bassa temperatura.

Questo tappo Twist Off da 110 mm è la scelta giusta per conserve che non richiedono sterilizzazione in autoclave. Va bene per confetture, gelatine, salse, pomodoro triturato e altre preparazioni lavorate con pastorizzazione o bagnomaria fino a 100 °C. La bocca larga rende anche più comodo il riempimento e l’utilizzo di vasetti di formato grande.

🫙 Adatto alle conserve pastorizzate

Il suo impiego è pensato per processi di conservazione a bassa temperatura. Lavora bene con prodotti invasati a caldo o trattati a bagnomaria, mantenendo una chiusura ermetica durante il processo e nel raffreddamento successivo.

🌡️ Fino a 100 °C, non per autoclave

Qui è bene essere chiari: questo tappo è pastorizzabile, non sterilizzabile. Sopporta processi fino a 100 °C, ma non è adatto all’autoclave né a trattamenti oltre questa temperatura. Se devi sterilizzare, servono tappi specifici per quello scopo.

🔒 Buona tenuta nel sottovuoto a bassa temperatura

Funziona bene anche nel confezionamento sottovuoto a temperature moderate, sempre entro il range per cui è stato progettato. La finitura nera dà inoltre un aspetto pulito e sobrio, molto apprezzato per conserve artigianali e prodotti gourmet.

📋 Scheda tecnica

Tipo di chiusura	Twist Off
Diametro	110 mm
Colore	Nero
Materiale principale	Metallo
Temperatura massima	100 °C
Uso consigliato	Pastorizzazione, bagnomaria e sottovuoto a bassa temperatura
Compatibilità	Vasetti con imboccatura Twist Off 110
Limite importante	Non adatto ad autoclave né a processi superiori a 100 °C