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Fourchette a désoperculer XL 25 pointes
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UF12
Fourchette a désoperculer XL 25 pointes
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Disponible
Fourchette à désoperculer XL à 25 pointes inox, 9,5 cm de front et grattoir latéral (10,5 cm au total), manche plastique percé. Elle soulève l’opercule en creux que le couteau laisse fermé, en deux ou trois passes par cadre : inclinée, courte et sans planter. Aussi pour prélever du couvain de mâles. Celle de 70 mm est l’étroite de la famille.
Détails du Fourchette a désoperculer XL 25 pointes
Fourchette à désoperculer XL à 25 pointes en inox, grattoir latéral et manche plastique : 9,5 cm de pointes et 10,5 au total, pour ouvrir en une passe l’opercule que le couteau laisse en creux.
C’est la fourchette large : un tiers de rayon en plus par passe que celle de 70 mm, et c’est justement pour cela qu’elle demande moins de pression, pas plus.
01 · POUR QUOI FAIRE
L’opercule que le couteau n’atteint pas
Le couteau coupe au ras de la barrette et laisse fermé tout ce qui est en dessous : cellules en creux, coins, rayons inégaux. La fourchette passe sous l’opercule et le soulève comme une peau sans emporter la paroi de la cellule, et avec 9,5 cm de front elle repasse un cadre de hausse en deux ou trois passes. Elle sert aussi aux petites récoltes à la main et au prélèvement de couvain de mâles.
02 · COMMENT L’UTILISER
Inclinée, courte et sans planter
Presque à plat, pointes sous l’opercule, et passes courtes de bas en haut. Planter les 25 pointes et tirer fort arrache la base de cire et remplit le miel de particules qu’il faudra filtrer. Avec un miel visqueux, un seau d’eau chaude à côté pour la rincer tous les quelques cadres.
03 · GRATTOIR ET MANCHE
Un centimètre de chant pour racler
Le bord latéral racle les restes de cire de la barrette et du support ; ce n’est pas un levier : la torsion désaligne les pointes. Le manche plastique est percé pour l’accrocher ; en finissant, eau chaude, séchage et rangement sans que les pointes appuient sur quoi que ce soit.
04 · AVANT D’ACHETER
La fourchette est livrée seule ; celle de 70 mm à manche gommé est l’étroite de la famille.
| ✓ COMPATIBLE | Repasser les cadres de hausse après le couteau, désoperculer à la main les petites récoltes et prélever du couvain de mâles. |
| ✕ NON COMPATIBLE | Remplacer le couteau ou la désoperculeuse en volume : à la fourchette seule, une grosse récolte n’en finit pas. |
FICHE TECHNIQUE
| Référence | UF12 |
|---|---|
| Pointes | 25, en inox |
| Largeur des pointes | 9,5 cm |
| Largeur totale | 10,5 cm, grattoir latéral compris |
| Manche | Plastique, percé pour l’accrocher |
| Nettoyage | Eau chaude ; sécher avant de ranger |
| Alternative | UF09, fourchette de 70 mm à manche gommé |
18 Produits
Fiche technique
- Type d'équipement de désoperculation
- Fourchettes et grattoirs
-
Accessoires
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Fourchette a désoperculer XL 25 pointes
Fourchette à désoperculer XL à <strong>25 pointes inox, 9,5 cm de front</strong> et grattoir latéral (10,5 cm au total), manche plastique percé. Elle soulève l’opercule en creux que le couteau laisse fermé, en deux ou trois passes par cadre : inclinée, courte et sans planter. Aussi pour prélever du couvain de mâles. Celle de 70 mm est l’étroite de la famille.
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