Entdeckelungsgabel XL mit 25 Edelstahlnadeln, Seitenschaber und Kunststoffgriff: 9,5 cm Nadelbreite und 10,5 gesamt, um in einem Zug die Deckel zu öffnen, die das Messer vertieft stehen lässt.
Es ist die breite Gabel: ein Drittel mehr Wabe je Zug als die mit 70 mm, und genau deshalb verlangt sie weniger Druck, nicht mehr.
01 · WOFÜR
Das Messer schneidet bündig mit der Leiste und lässt alles darunter zu: vertiefte Zellen, Ecken, ungleiche Waben. Die Gabel fährt unter den Deckel und hebt ihn wie eine Haut ab, ohne die Zellwand mitzunehmen, und mit 9,5 cm Front geht sie in zwei, drei Zügen über ein Honigraumrähmchen. Sie dient auch für kleine Ernten von Hand und zum Ziehen von Drohnenbrut.
02 · SO WIRD SIE BENUTZT
Fast flach, die Nadeln unter dem Deckel, und kurze Züge von unten nach oben. Die 25 Nadeln einzustechen und kräftig zu ziehen reißt Wabenboden heraus und füllt den Honig mit Partikeln, die dann gefiltert werden müssen. Bei zähem Honig ein Eimer heißes Wasser daneben, um sie alle paar Rähmchen abzuspülen.
03 · SCHABER UND GRIFF
Die Seitenkante kratzt Wachsreste von Leiste und Bock; sie ist kein Hebel: Verdrehen bringt die Nadeln aus der Flucht. Der Kunststoffgriff hat ein Aufhängeloch; nach der Arbeit heißes Wasser, trocknen und so lagern, dass die Nadeln auf nichts aufliegen.
04 · VOR DEM KAUF
Geliefert wird nur die Gabel; die mit 70 mm und gummiertem Griff ist die schmale der Familie.
| ✓ PASST | Honigraumrähmchen nach dem Messer nacharbeiten, kleine Ernten von Hand entdeckeln und Drohnenbrut ziehen. |
| ✕ PASST NICHT | Messer oder Entdeckelungsmaschine bei Menge ersetzen: mit der Gabel allein dauert eine große Ernte ewig. |
| Referenz | UF12 |
|---|---|
| Nadeln | 25, Edelstahl |
| Nadelbreite | 9,5 cm |
| Gesamtbreite | 10,5 cm, mit Seitenschaber |
| Griff | Kunststoff, mit Aufhängeloch |
| Reinigung | Heißes Wasser; vor dem Lagern trocknen |
| Alternative | UF09, 70-mm-Gabel mit gummiertem Griff |
Technische Daten

check_circle
check_circle