Gelée royale fraîche 1kg

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75 ,00 €

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Gelée royale fraîche, jamais lyophilisée, en conditionnement professionnel de 1 kg avec ≥ 1,8 % de 10-HDA garanti par analyse (au-dessus du 1,4 % minimum ISO 12824). Pour conditionneurs, éleveurs de reines et consommation familiale avancée. Expédiée en boîte isotherme avec accumulateurs de gel, du lundi au mercredi uniquement. À conserver au réfrigérateur à 2-8 °C — ne pas congeler.

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Détails du Gelée royale fraîche 1kg

Gelée royale fraîche en conditionnement professionnel de 1 kg, avec une teneur en 10-HDA de 1,8 % garantie par analyse. Pensée pour les conditionneurs qui reconditionnent en pots plus petits, pour les éleveurs de reines qui l'utilisent comme nourriture larvaire dans les cellules royales greffées, et pour le consommateur averti qui préfère s'approvisionner pour l'année entière. Expédiée au froid en boîte isotherme avec un transit de 24 h.

🧊 Fraîche, non lyophilisée — l'actif arrive intact

La lyophilisation est pratique sur le plan logistique mais dégrade une partie des composés thermolabiles : le 10-HDA, les MRJP (royalactine) et la vitamine B5 sont sensibles à la chaleur et à la déshydratation prolongée. La gelée royale fraîche conserve l'intégralité du profil bioactif au prix d'exiger une chaîne du froid. Si vous investissez dans de la gelée royale, autant garder ce qui en fait de la gelée royale.

📊 10-HDA 1,8 % — le marqueur unique de la gelée royale

L'acide 10-hydroxy-2-décénoïque (10-HDA) est un acide gras que l'on ne trouve que dans la gelée royale : aucun autre aliment n'en produit. C'est donc le marqueur analytique qui permet de distinguer la gelée royale authentique des mélanges adultérés avec du miel, du sucre ou de l'eau. Chaque lot est livré avec une analyse confirmant ≥ 1,8 % de 10-HDA, au-dessus du 1,4 % que la norme ISO 12824:2016 fixe comme minimum pour la gelée royale de qualité commerciale. C'est la plage dans laquelle se situe la gelée royale fraîche premium du marché.

🐝 Format 1 kg pensé pour trois usages

Conditionneurs : un pot donne environ 50 doses de 20 g ou 100 de 10 g, avec une marge pour les pertes. Éleveurs de reines : la gelée récoltée est la nourriture naturelle des larves greffées en cellules royales — refaites votre stock avant la saison d'élevage. Consommation familiale avancée : 1 kg couvre une année de prise quotidienne de 1 g. Pot opaque qui protège de la lumière, couvercle à vis large pour une extraction propre à la spatule.

❄️ Expédition réfrigérée du lundi au mercredi

Expédiée en boîte de polystyrène avec accumulateurs de gel congelés, dimensionnée pour maintenir le pot en dessous de 12 °C pendant 24-36 heures. Nous expédions uniquement du lundi au mercredi : si la commande arrive jeudi, vendredi ou le week-end, elle part le lundi suivant. C'est notre façon de garantir qu'aucun pot ne passe samedi et dimanche dans un entrepôt non réfrigéré.

⚠️ Conservation — à lire avant utilisation

À réception, directement au réfrigérateur (2-8 °C). Au frais, elle se conserve jusqu'à 18 mois sans perdre ses propriétés. Ne pas congeler : la congélation rompt la structure colloïdale des protéines MRJP et réduit l'activité biologique ; décongeler puis remettre au frais ne la récupère pas. Hors réfrigérateur, 24 h maximum. Ne sortez que la dose à utiliser et refermez bien le pot.

📋 Fiche technique

Produit	Gelée royale fraîche, ni lyophilisée ni mélangée
Format	Pot net de 1 kg
Emballage	Plastique alimentaire opaque blanc, couvercle à vis large
10-HDA	≥ 1,8 % (minimum ISO 12824:2016 : 1,4 %)
Couleur	Blanc-jaunâtre naturel
Saveur	Acide, légèrement piquante, caractéristique
Conservation	Réfrigérée 2-8 °C, jusqu'à 18 mois
Vie hors réfrigérateur	24 h maximum
Jours d'expédition	Du lundi au mercredi
Emballage d'expédition	Boîte de polystyrène avec accumulateurs de gel
Dimensions du pot	11 × 14 × 11 cm