Pressa per opercolo SAF
050902
229,00 €
Pressa per opercolo con un diametro di 200m. Comprende un cestello in acciaio inossidabile con un'altezza di 240mm e un volume di circa 9,5L e un pistone in legno.
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Lo scopo della pressa è quello di estrarre il miele dagli opercoli. Il miele viene rilasciato dagli opercoli, inizialmente per gocciolamento nella griglia della vaschetta di disopercolatura e poi per centrifugazione nei cestelli di estrazione o in un filtro speciale. Il gocciolamento a riposo lascia negli opercoli il 2% del miele estratto dalle arnie. Una pressatura raccoglie la metà di questo miele. Infine vengono sciolti per recuperare il miele residuo che ancora li impregna e soprattutto per estrarre la cera più pulita.
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