Coffret de 34 pots en verre de 50 g de miel de fleur d'oranger monofloral de la Région de Valence. Couleur ambrée très claire, arôme floral intense et saveur délicate avec une finale citronnée. Pensé pour la HORECA et pour les cadeaux de mariages, baptêmes et communions. Étiquetage personnalisé sur demande. Contenu net total : 1,7 kg.
Trente-quatre pots en verre de 50 g remplis de miel de fleur d'oranger de la Région de Valence, prêts à servir tels quels ou à offrir comme cadeau personnalisable. C'est le format qui résout deux besoins très différents avec un même produit : la table du petit-déjeuner des hôtels, cafés et restaurants à la recherche d'une vraie monodose (pas la barquette industrielle en plastique) et le cadeau d'invité pour mariages, baptêmes et communions où vous voulez que ce que vous offrez soit bon —pas seulement joli.
La fleur d'oranger valencienne est la floraison qui a donné son nom au parfum : en avril, les orangers, citronniers et mandariniers des vergers de Castellón, Valence et Alicante se couvrent de fleurs blanches et les abeilles butinent sans relâche tant que la floraison dure. Le miel obtenu présente une couleur ambrée très claire, un arôme floral incontestable et une saveur délicate avec une légère pointe d'agrumes en finale. Il cristallise lentement et reste liquide plusieurs mois —un avantage dans les pots en verre, où la transparence fait partie du charme.
Chaque unité arrive dans un pot en verre avec couvercle —pas une barquette en plastique à usage unique— et les 34 unités sont présentées sur un plateau prêt à servir ou à distribuer. 50 g par pot est la portion logique : assez pour accompagner un yaourt, sucrer une infusion ou faire office de cadeau durable que l'invité ramène chez lui et continue d'utiliser pendant des jours. Pour mariages, baptêmes et communions, étiquetage personnalisé disponible (sur demande).
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe — l'arôme floral reste ainsi intact dans le temps. Le miel ne périme pas : si vous notez une cristallisation dans les pots, un bain-marie très doux (jamais au-delà de 40 °C) lui rend sa texture fluide. À table, la fleur d'oranger accompagne particulièrement bien les petits-déjeuners continentaux, les fromages frais, les yaourts natures et la pâtisserie traditionnelle.
| Type de miel | Fleur d'oranger (monofloral) |
| Origine | Région de Valence (Espagne) |
| Format | 34 pots en verre × 50 g |
| Contenu net total | 1,7 kg de miel |
| Couleur | Ambré très clair |
| Arôme et saveur | Floral intense avec une finale citronnée douce |
| Cristallisation | Lente — reste liquide plusieurs mois |
| Usage recommandé | HORECA, petits-déjeuners, cadeaux de mariages, baptêmes et communions |
| Personnalisation | Étiquetage personnalisé pour événements (sur demande) |
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