

Miel brut d'eucalyptus récolté dans le sud-ouest de la péninsule (Badajoz et Huelva) durant l'été. 100% naturel, non pasteurisé. Contenance : 900g.
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C'est un miel de couleur légèrement ambrée, avec un arôme intense très caractéristique et persistant de bois humide. En bouche, il est doux avec une certaine présence de notes acides. Parfois accompagné de genêt ou de bruyère, ilpeut être encore plus foncé. Il comprend aussi quelques notes légèrement salées. Comme ce miel n'est pas pasteurisé, il peut cristalliser en cristaux fins.
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