Mel de Eucalipto Bruto 900g

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Mel de eucalipto espanhol em frasco de 900 g, âmbar claro, com aroma intenso a madeira molhada e sabor doce, ligeiramente ácido. Pode cristalizar naturalmente; guarda-o bem fechado, num local fresco e seco. Não adequado a crianças com menos de 12 meses.

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Detalhes de Mel de Eucalipto Bruto 900g

Mel de eucalipto espanhol em frasco de 900 g, âmbar claro e com aroma intenso que lembra madeira molhada.

Doce, ligeiramente ácido e persistente. Sem óleo essencial: é apenas mel.

01 · PERFIL SENSORIAL

Doce, ligeiramente ácido, com aroma a madeira molhada

A ficha do embalador descreve um mel âmbar claro, muito intenso e persistente. Na boca domina a doçura com ligeiras notas ácidas. Se a colheita incluir giesta ou urze, o mel pode ser mais escuro e apresentar um matiz salgado.

02 · O QUE PODES ESPERAR DO LOTE

Origem Espanha, sem prometer região ou espécie fixas

O documento atual confirma origem Espanha, mas não uma região concreta nem uma única espécie de Eucalyptus. O clima e as florações acompanhantes alteram a cor, o aroma e a cristalização.

03 · O QUE SIGNIFICA “CRU” AQUI

Não tem de chegar líquido nem sólido

“Cru” é a designação comercial, não um estado físico. A ficha do embalador declara aquecimento controlado e filtração, pelo que não o descrevemos como “nunca aquecido”. Pode chegar líquido, cremoso ou cristalizado. Para amolecer, aquece suavemente o frasco fechado em banho-maria, sem micro-ondas nem calor direto.

04 · ANTES DE COMPRAR

Aromático ao pequeno-almoço, na cozinha e com queijos

Usa-o em pão torrado, iogurte, vinagretes ou com queijo. Não sabe a rebuçado mentolado: é apenas mel. Guarda-o fechado, num local fresco e seco, e usa utensílios secos. Não deve ser dado a crianças com menos de 12 meses.

FICHA TÉCNICA

Referência	EUC0900
Designação comercial	Mel de eucalipto cru
Ingrediente	Mel
Origem	Espanha
Quantidade líquida	900 g
Cor e aroma	Âmbar claro; aroma intenso e persistente a madeira molhada
Sabor	Doce com ligeiras notas ácidas; podem surgir matizes salgados conforme a flora acompanhante
Tratamento declarado	Aquecimento controlado e filtração
Conservação	Local fresco e seco, protegido do sol e bem fechado
Advertência	Não adequado a crianças com menos de 12 meses