Roher Eukalyptushonig 900g
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Spanischer Eukalyptushonig im 900-g-Glas, hell bernsteinfarben, mit intensivem Duft nach nassem Holz und süßem, leicht säuerlichem Geschmack. Er kann natürlich kristallisieren; gut verschlossen, kühl und trocken lagern. Nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet.
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Einzelheiten zu Roher Eukalyptushonig 900g

Spanischer Eukalyptushonig im 900-g-Glas, hell bernsteinfarben und mit intensivem Duft, der an nasses Holz erinnert.

Süß, leicht säuerlich und anhaltend. Ohne ätherisches Öl: Er besteht nur aus Honig.

01 · SENSORISCHES PROFIL

Süß, leicht säuerlich, mit einem Duft nach nassem Holz

Das Datenblatt des Abfüllers beschreibt hellen Bernstein und einen sehr intensiven, anhaltenden Duft. Am Gaumen dominiert Süße mit leicht säuerlichen Noten. Begleiten Ginster oder Heide die Ernte, kann der Honig dunkler sein und eine salzige Nuance zeigen.

02 · WAS DU VON DER CHARGE ERWARTEN KANNST

Herkunft Spanien, ohne feste Region oder Art zu versprechen

Das aktuelle Dokument bestätigt die Herkunft Spanien, jedoch weder eine bestimmte Region noch eine einzelne Eucalyptus-Art. Wetter und Begleitblüte beeinflussen Farbe, Duft und Kristallisation.

03 · WAS „ROH“ HIER BEDEUTET

Er muss weder flüssig noch fest ankommen

„Roh“ ist die Handelsbezeichnung und kein fester Zustand. Das Datenblatt des Abfüllers nennt kontrollierte Erwärmung und Filtration; deshalb beschreiben wir den Honig nicht als „nie erwärmt“. Er kann flüssig, cremig oder kristallisiert ankommen. Zum Weichmachen erwärmst du das geschlossene Glas sanft im Wasserbad, ohne Mikrowelle oder direkte Hitze.

04 · VOR DEM KAUF

Aromatisch zum Frühstück, beim Kochen und zu Käse

Verwende ihn auf Toast, zu Joghurt, in Vinaigrette oder zu Käse. Er schmeckt nicht wie ein Mentholbonbon: Er besteht nur aus Honig. Lagere ihn geschlossen, kühl und trocken und verwende trockene Utensilien. Er darf Kindern unter 12 Monaten nicht gegeben werden.

TECHNISCHE DATEN

ArtikelnummerEUC0900
HandelsnameRoher Eukalyptushonig
ZutatHonig
HerkunftSpanien
Nettoinhalt900 g
Farbe / DuftHeller Bernstein; intensiver, anhaltender Duft nach nassem Holz
GeschmackSüß mit leicht säuerlichen Noten; je nach Begleitflora können salzige Nuancen auftreten
BehandlungKontrollierte Erwärmung und Filtration
LagerungKühl, trocken, vor Sonne geschützt und gut verschlossen
WarnhinweisNicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet
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Bewertungen über Roher Eukalyptushonig 900g

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