Miel de lavande brut - 900g

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9 ,95 €

TTC

Disponible

Miel espagnol de lavande aspic en pot de 900 g, vendu sous la dénomination commerciale « miel de lavande cru ». Arôme floral intense, légère acidité et cristallisation moyenne. La fiche du conditionneur indique un chauffage contrôlé et une filtration. Ne pas donner aux enfants de moins de 12 mois.

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Détails du Miel de lavande brut - 900g

Miel espagnol de lavande aspic, commercialisé comme miel de lavande « cru », en pot de 900 g : floral, intense, avec une finale légèrement acidulée.

La couleur et les nuances peuvent varier d’une récolte à l’autre.

01 · PROFIL SENSORIEL

Une lavande reconnaissable, sans arôme ajouté

La fiche du conditionneur décrit un arôme floral intense et persistant, avec une composante nette de lavande et des notes phénoliques. En bouche, ce miel est doux avec des notes acidulées. Le seul ingrédient est le miel.

02 · CHAQUE RÉCOLTE A SES NUANCES

De l’ambre clair à des teintes plus foncées

La fiche indique l’Espagne comme pays d’origine et désigne le produit comme « miel de lavande aspic ». S’il contient des miellats, sa couleur peut foncer et laisser une persistance maltée, avec une légère note salée. Aucune région ni apparence identique dans tous les pots n’est promise.

03 · CE QUE « CRU » SIGNIFIE ICI

C’est la dénomination commerciale, pas « jamais chauffé »

L’étiquette indique « miel cru », tandis que la fiche du conditionneur déclare un chauffage contrôlé et une filtration. Par transparence, nous ne le présentons ni comme « non pasteurisé » ni comme un miel qui n’aurait jamais été chauffé. Sa tendance à cristalliser et la taille de ses cristaux sont moyennes ; cristalliser ne signifie pas que le miel est altéré.

04 · AVANT D’ACHETER

Pour le petit-déjeuner, les fromages doux et la cuisine

Goûtez-le sur du pain, dans un yaourt nature, avec un fromage frais ou dans une vinaigrette. Conservez-le bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil, et utilisez des ustensiles propres et secs. C’est un aliment, pas un traitement, et il ne doit pas être donné aux enfants de moins de 12 mois.

FICHE TECHNIQUE

Référence	LAV0900
Dénomination commerciale	Miel de lavande cru
Dénomination de la fiche	Miel de lavande aspic
Ingrédient	Miel
Origine	Espagne
Quantité nette	900 g
Profil	Floral et persistant ; lavande, notes phénoliques, douceur et légère acidité
Cristallisation	Tendance moyenne et cristaux de taille moyenne
Traitement déclaré	Chauffage contrôlé et filtration
Avertissement	Ne pas donner aux enfants de moins de 12 mois