

Miel de Lavanda y espliegos cruda cosechada en la zona norte España en los lavandines que crecen sobre terrenos calizos. 100% natural, sin pasteurizar.
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Es una miel de color ámbar claro, cuyo intenso aroma es inconfundiblemente a lavanda. A nivel olfativo es muy característica.
En boca, es dulce con notas ácidas. Tiene una cristalización media, en tendencia y en tamaño de los cristales.
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