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Miel de Tomillo cruda 900g

TOM0900

10,50 €

Miel de tomillo cruda cosechada por apicultores en España en la zona montañosas de Teruel. 100% natural, directa del apicultor, sin pasteurizar. Formato 900g.

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Preguntas y respuestas

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Color ambar claro con reflejos rojizos.

En cuanto al olor, la miel de tomillo merece una mención aparte. El aroma es muy intenso con claros componentes fenólicos, muy intensos, tanto que se puede llegar a generar rechazo por algunos consumidores. Por su aroma, informalmente se dice que es una miel que "la amas o la odias".

El gusto es dulce con notas ácidas.

Esta miel no está pasteurizada, aún es difícil que cristalice ya que suele tener un alto contenido en fructosa y poca humedad.

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Ruben G.

2020-03-15

Este producto es la excepción de todos los productos que os he pedido, los cuáles fueron siempre buenos. Pero El bote de miel que me ha llegado no sabe bien y huele mal.

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