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Miele di Timo grezzo 900g
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Miele di timo raccolto in Spagna, 900 g. Profilo ambrato chiaro, floreale-fenolico intenso, dolce e acidulo. La scheda dichiara calore controllato e filtrazione. Conservare chiuso al fresco e all’asciutto; non sotto i 12 mesi.
Dettagli di Miele di Timo grezzo 900g
Miele di timo raccolto in Spagna, in vaso da 900 g, con profilo floreale fenolico, intenso e persistente.
La scheda prodotto dichiara calore controllato e filtrazione. Il termine commerciale «grezzo» non garantisce quindi la totale assenza di riscaldamento.
01 · PROFILO SENSORIALE
Ambrato chiaro, floreale-fenolico e acidulo
La specifica descrive un colore ambrato chiaro, generalmente con tonalità rossastre, un aroma floreale con chiara componente fenolica e lunga persistenza. In bocca prevale la dolcezza con note acide; i lotti accompagnati da melata possono mostrare sfumature saline o maltate. Colore, aroma e consistenza variano naturalmente tra raccolti.
02 · LAVORAZIONE
Calore controllato e filtrazione secondo la scheda
Il documento disponibile non giustifica espressioni come «mai riscaldato» o «non filtrato». Il trattamento dichiarato è calore controllato e filtrazione. La precisazione permette una scelta corretta ed evita che «grezzo» diventi una promessa tecnica non sostenuta dal processo documentato.
03 · CRISTALLIZZAZIONE E USO
La cristallizzazione è naturale
Il miele può passare dallo stato liquido a quello cristallizzato. Velocità e dimensione dei cristalli dipendono da lotto, composizione e temperatura. Per fluidificarlo usa calore dolce e controllato, senza bollire. Chiudi bene il vaso e utilizza utensili puliti e asciutti.
04 · PRIMA DELL’ACQUISTO
Conserva al fresco, all’asciutto e lontano dal sole
Conserva il vaso chiuso a temperatura ambiente, lontano da luce diretta, umidità e fonti di calore. La scheda dichiara due anni di durata e ricorda che il miele non è raccomandato sotto i 12 mesi. Controlla sempre etichetta, origine e termine minimo del vaso ricevuto, propri del lotto reale.
DATI PRODOTTO
| Denominazione | Miele di timo |
|---|---|
| Contenuto netto | 900 g |
| Origine indicata | Miele raccolto in Spagna |
| Colore descritto | Ambrato chiaro, generalmente rossastro |
| Aroma | Floreale, fenolico, intenso e persistente |
| Gusto | Dolce con note acide |
| Trattamento dichiarato | Calore controllato e filtrazione |
| Conservazione | Luogo fresco, asciutto e al riparo dal sole |
| Avvertenza | Non raccomandato sotto i 12 mesi |
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Documentazione per Miele di Timo grezzo 900g
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Claudio C.
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Ottimo e salutare miele, trasporto internazionale abbastanza veloce
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https://www.latiendadelapicultor.com/it/miele/miele-di-timo-grezzo-900g.html
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Miele di Timo grezzo 900g
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