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Miele di Lavanda grezzo 900g
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Disponibile
Miele spagnolo di spigo in vasetto da 900 g, venduto con la denominazione commerciale «miele di lavanda crudo». Aroma floreale intenso, lieve acidità e cristallizzazione media. La scheda del confezionatore dichiara calore controllato e filtrazione. Non somministrare ai bambini sotto i 12 mesi.
Dettagli di Miele di Lavanda grezzo 900g
Miele spagnolo di spigo, commercializzato come miele di lavanda «crudo», in vasetto da 900 g: floreale, intenso e con un finale lievemente acidulo.
Il colore e le sfumature possono variare da un raccolto all’altro.
01 · PROFILO SENSORIALE
Lavanda riconoscibile, senza aromi aggiunti
La scheda del confezionatore descrive un aroma floreale intenso e persistente, con una chiara componente di lavanda e note fenoliche. Al palato è dolce con note acidule. L’unico ingrediente è il miele.
02 · OGNI RACCOLTO HA LE SUE SFUMATURE
Dal colore ambrato chiaro a tonalità più scure
La scheda indica la Spagna come paese d’origine e denomina il prodotto «miele di spigo». Se contiene melata, il colore può scurirsi e può emergere una persistenza maltata, con una lieve componente salina. Non si promettono una regione specifica né un aspetto identico in tutti i vasetti.
03 · COSA SIGNIFICA «CRUDO» QUI
È la denominazione commerciale, non «mai riscaldato»
L’etichetta riporta «miele crudo», mentre la scheda del confezionatore dichiara calore controllato e filtrazione. Per trasparenza, non lo definiamo «non pastorizzato» né miele mai sottoposto a calore. La tendenza alla cristallizzazione e la dimensione dei cristalli sono medie; cristallizzare non significa che il miele sia alterato.
04 · PRIMA DI ACQUISTARE
Per colazione, formaggi delicati e cucina
Provalo sul pane, nello yogurt bianco, con un formaggio fresco o in una vinaigrette. Conservalo ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dal sole, e usa utensili puliti e asciutti. È un alimento, non un trattamento, e non va somministrato ai bambini di età inferiore a 12 mesi.
SCHEDA TECNICA
| Riferimento | LAV0900 |
|---|---|
| Denominazione commerciale | Miele di lavanda crudo |
| Denominazione nella scheda | Miele di spigo |
| Ingrediente | Miele |
| Origine | Spagna |
| Quantità netta | 900 g |
| Profilo | Floreale e persistente; lavanda, note fenoliche, dolcezza e lieve acidità |
| Cristallizzazione | Tendenza media e cristalli di dimensione media |
| Trattamento dichiarato | Calore controllato e filtrazione |
| Avvertenza | Non somministrare ai bambini sotto i 12 mesi |
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Miele spagnolo di spigo in vasetto da 900 g, venduto con la denominazione commerciale «miele di lavanda crudo». Aroma floreale intenso, lieve acidità e cristallizzazione media. La scheda del confezionatore dichiara calore controllato e filtrazione. Non somministrare ai bambini sotto i 12 mesi.
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