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Durante la expedición, el candi del compartimento de la jaula es la única fuente de energía de la reina y de sus obreras acompañantes. Si esa pasta se seca o cristaliza a mitad de trayecto, se quedan sin acceso al alimento justo cuando más lo necesitan. Este fondant está formulado para mantenerse blando y consumible durante todo el viaje, desde la expedición hasta la introducción en la nueva colonia.
El equilibrio entre azúcares invertidos y no invertidos le da una consistencia que resiste el secado durante el transporte. Al contrario que un candi de invernada, formulado con poca humedad, aquí interesa que la porción siga accesible varios días para que la reina y las obreras se alimenten sin esfuerzo hasta llegar a destino.
Cada porción viene envasada por separado: retiras el envoltorio y la colocas en el compartimento de alimento de la jaula, sin manipular pasta a granel ni arrastrar restos de una jaula a otra, lo que reduce la contaminación cruzada entre lotes. El formato de 7 g encaja en el hueco de alimento de las jaulas de transporte habituales; en trayectos de más de 7 días, coloca dos porciones.
Es un alimento energético a base de azúcares (pienso complementario), para cubrir el transporte y el arranque en la colonia receptora. No aporta proteína ni garantiza la aceptación: acompaña a la reina, pero la orfandad, la población y el clima siguen decidiendo la introducción.
| Tipo de alimento | Pienso complementario energético (fondant / candi) |
|---|---|
| Composición | Azúcares invertidos y no invertidos |
| Formato de porción | Porción individual de 7 g, envasada por separado |
| Presentación | Caja de 200 porciones individuales (1,4 kg) |
| Uso | Compartimento de alimento de jaulas de reina (expedición e introducción) |
| Conservación | Entre +10 °C y +30 °C, lugar ventilado y sin luz solar directa |
| Vida útil | 18 meses |
| Certificaciones de proceso | Non-GMO, ISO 9001, ISO 22000, HACCP |
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