Cerificador Solar SAF

01 · QUÉ FUNDE Y QUÉ NO

Opérculos y panal claro sí; capullos y esporas no

Con sol de primavera a otoño, la caja cerrada sube de temperatura y la cera de opérculos y de panales claros funde y escurre por el inserto hasta la bandeja, limpia de la suciedad gruesa que se queda arriba. Lo que no hace: la cera ligada a los capullos de panal viejo no suelta con el calor del sol, y las temperaturas de un cerificador solar no esterilizan nada. Para panal viejo, cera de cámara o material con sospecha sanitaria, la fundidora de vapor (1826, con el generador 1286); el solar es para la cera de cosecha y para tener limpio el taller sin gastar un vatio.

02 · LA CAJA

Inox de 0,8 y tapa de policarbonato celular de 10

Caja, inserto y bandeja en acero inoxidable de 0,8 mm, que no se deforma con el calor ni se pica con los ácidos de la cera y el propóleo y se limpia con agua caliente. La tapa es una placa de policarbonato celular de 10 mm, con cámaras de aire que retienen el calor mejor que un cristal simple, y lleva asas para abrirla sin quemarse. El inserto perforado de 60 × 60 cm admite los cuadros enteros, del orden de diez Dadant o quince Langstroth por carga: la cera funde y gotea a la bandeja, y los cuadros salen limpios para volver a alambrar.

03 · LAS PATAS

Altura de mesa e inclinación según la estación

Cuatro patas de acero con fijación por tornillo regulan la altura entre 82 y 88 cm, y con ellas se inclina la caja para que la tapa mire al sol: más inclinada en primavera y otoño, con el sol bajo, y más plana en verano. Cargar y vaciar a altura de mesa se agradece cuando se hacen varios lotes seguidos. Se sirve desmontado, con inserto, bandeja, tapa y patas.

04 · CÓMO SE USA

Al sur, cargado por la mañana y vaciado por la tarde

Orientado al sur y cargado a primera hora, en un día de sol de verano la cera empieza a correr en unas horas; se vacía la bandeja por la tarde, antes de que la cera solidifique pegada, y se deja el bloque enfriar despacio para que decante. La bandeja admite un poco de agua debajo para que el bloque despegue solo. En invierno o con cielo cubierto no funde: es un aparato de temporada, y para lo que quede se pasa al vapor.

05 · ANTES DE COMPRAR

Se sirve el cerificador desmontado con inserto, bandeja, tapa de policarbonato y cuatro patas; el vapor y los moldes van aparte.