Generador de vapor 5L

01 · PARA QUÉ SE ENCHUFA

Cerificador, desoperculadora y caldera

Su trabajo principal es alimentar un cerificador o fundidor de cera: el vapor entra, funde el panal viejo y la cera sale limpia, sin que nada toque el fuego. También sirve para las desoperculadoras de cuchilla calefactada por vapor, y su tubo se puede conectar a calderas que trabajan con vapor. Tarda unos 10 minutos en arrancar — menos si llenas con agua ya caliente.

02 · AGUA DESTILADA

No es un consejo, es la garantía

Aquí no hay margen: se llena con agua destilada. El agua del grifo deja cal en la resistencia, la cal recalienta el elemento y acaba quemándolo — y los defectos por cal no entran en garantía. Es la avería más común de estos aparatos y la única que depende enteramente de quien lo usa.

03 · NO LO DEJES SIN AGUA

La resistencia se quema en seco

Vigila que el nivel no baje del mínimo mientras trabaja: una resistencia funcionando en seco dura minutos. Con 5 litros hay para poco más de una hora de vapor, así que en una jornada larga hay que contar con las paradas de rellenado. Y no se usa nunca con sustancias corrosivas —sosa cáustica y similares— por dentro.

04 · EL RACOR

Lo que no viene en la caja

El aparato trae su tubo en espiral reforzado y desmontable, fijado con tornillos de acero inoxidable, pero no el racor que lo une a tu cerificador: cada caldera tiene su boca, y la conexión se resuelve con un adaptador. Conviene tenerlo pensado antes de la primera cosecha, no el día que toca fundir.

05 · ANTES DE COMPRAR

Se llena con agua destilada — la cal no entra en garantía — y no se deja bajar del nivel mínimo. El racor de conexión no va incluido.