Tapa TO 82mm ALTA negra pasteurizable - Pack 16 ud.

01 · COMPATIBILIDAD

Tres tarros del catálogo, y solo tres

Esta tapa cierra el 410 ml boca alta TO82 Deep, el Aura 720 ml Boca Alta y el APIARI 1 kg TO82 Deep. No hay más: son los únicos envases de boca 82 del catálogo con el cuello largo.

Los otros seis TO 82 —miel 1 kg celdillas, N720 Normalisse, Pot-720, Orcio 720, BOV 720 y hexagonal 720— son de boca estándar y montan la tapa baja. La regla rápida para no equivocarse en el pedido: si el nombre del tarro dice Deep o boca alta, es esta; si no lo dice, es la otra.

02 · LOS 14 MILÍMETROS

Por qué una tapa del mismo diámetro no vale

El tarro de boca alta tiene los mismos 82 mm de boca, pero el vidrio sigue subiendo por encima de donde acaba una tapa normal. El faldón corto apoya sin cubrir ese cuello, así que el sellante no aplasta contra el borde y el cierre queda flojo. No se nota al envasar: se nota días después, cuando el tarro rezuma o la miel de arriba ha cogido humedad, con la tanda ya hecha. Los 14 mm de esta tapa cubren el cuello entero y llevan el sellante donde apoya el vidrio.

03 · EL SELLANTE SELLA UNA VEZ

Y en miel fría el botón no baja: es normal

El cordón de sellante del interior toma en el primer cierre la huella del borde del vidrio y ya no vuelve a ser plano, así que una tapa reutilizada apoya sobre su propia marca. Para un tarro de casa aguanta otra vez; para miel que vendes, tapa nueva por tarro.

Y una aclaración que ahorra una reclamación: la miel se envasa en frío, así que no se forma vacío —no hay vapor caliente que condense— y el botón central ni baja ni suena. No es tapa defectuosa: en miel el cierre es mecánico. El vacío solo aparece envasando en caliente o pasteurizando.

CONSEJO DE VETERANO

La Twist-Off no enrosca como un tapón: las seis uñas suben por una rampa corta y el cierre entero es un cuarto de vuelta. Apóyala plana hasta notar que asienta, gira hasta el tope y para ahí: seguir apretando no sella mejor, dobla la uña y deja el tarro imposible de abrir. Si raspa o parece que «se pasa de rosca», levántala y vuelve a apoyarla — no hay rosca que pasar, es que una uña ha montado sobre la rampa.

04 · ANTES DE COMPRAR

La unidad de venta son 16 tapas: los tarros van aparte. La misma falda alta la tienes en dorado, plateado, negro y bronce, y para producción está la caja de 430. Guárdalas en su bolsa hasta envasar, bajo el 70 % de humedad relativa.