Módulo 1 - Iniciación a la apicultura

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Módulo 1 - Iniciación a la apicultura

Módulo 1 y 2 - Iniciación a la Apicultura

Fechas: 31/01 y 01/02

Precio del módulo suelto: 95€.

Precio reserva por adelantado: 20€. La diferencia (75€) se abonará al inicio del curso.

Imparte: Enrique Quiroz y Fleytas, criador y seleccionador de reinas profesional, productor de material vivo, perito apicultor durante más de 30 años en más de 15 países e ingenierio agrónomo. Se trata de una de las personas que más sabe de apicultura en España, gestiona más de 3.000 colmenas, ofrece asesoramiento a grandes explotaciones y además es uno de los colaboradores de Apimondia y ha publicado libros de tipificación de mieles, así como artículos en la revisita Apicius.  

Si te apuntas al curso completo te beneficiarás de un 20% de descuento y un módulo extra de repaso gratuido. Más información aquí.

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    TEMARIO MÓDULO 1 Y 2

    U1-Aspectos generales de la apicultura

    Historia de la apicultura. Producción. Consumo y comercio mundial de la miel. Posición de la producción, consumo interno y la exportación.

    Regiones apícolas. Tipos de explotaciones apícolas. Evolución de la actividad y sus perspectivas. Problemas del sector.

    U2 – La abeja melífera, anatomía, comportamiento y razas genéticas

    Origen. Evolución de la anatomía social Ubicación en la escala zoológica. Razas de abejas: distribución mundial, descripción de las principales razas. Características distintivas de las distintas razas: tamaño, color, largo de la glosa, cubierta pilífera, nervadura de las alas. Cruzamiento entre dos razas geográficas. Otras abejas de importancia económica para el hombre: Abejas sin aguijón o melipónidos. Expansión de la abeja melífera por el mundo.

    Anatomía externa. Configuración del exoesqueleto. Partes de la cabeza, tórax y abdomen. Aparato locomotor: patas, alas, funciones. Anatomía interna y fisiología de la abeja. Sistemas digestivo, circulatorio, respiratorio, nervioso, glandular y reproductor. Partes y funciones. Órganos de la visión. Diferencias entre obreras, zánganos y reina. Aparato vulnerador.

    U4 – La colmena. Tipos, materiales y técnicas

    Partes que la componen: medidas, materiales empleados. Diferentes tipos de colmenas Ventajas del uso de las mismas. Caballetes. Materiales y medidas. La técnica del armado de alzas y cuadros. Rieles espaciadores. Escape Porter. Herramientas del apicultor.

    U5 – La Colmena II. Sus habitantes, predadores y sus construcciones.

    Reina, obreras y zánganos. Ciclo biológico: metamorfosis y partenogénesis. Organización social de la colonia. Organización y funciones de sus individuos. Reina, obreras y zánganos. Actividades de las abejas obreras con relación a la edad: limpieza, alimentación de larvas, secreción de cera, guardianas, pecoreo, maduración del néctar abejas carentes de reina, enjambrazón.

    El panal. Celdas, diferentes tipos. Alimentación de la abeja cerera. Temperatura adecuada. Diferenciación de panales construidos en cámara de cría y alza melaria. Opérculos, diferentes tipos Cera de abejas. Origen. Composición química. Proceso de producción de cera por la abeja melífera. Propiedades fisico-químicas. Usos y aplicaciones. Producción. Cera estampada.