Espátula americana

01 · HOJA PLANA Y GANCHO EN J

Raspar con una punta, tirar del cuadro con la otra

La hoja plana es la de todos los días: raspa cera y propóleo de fondos, paredes y cabezales, y hace palanca entre alza y cámara. El gancho en J es lo que la diferencia de la europea: se engancha bajo el cabezal del cuadro y tira hacia arriba, que es como se saca un cuadro pegado sin forzar la oreja. Lleva además un agujero saca-clavos para el arreglo rápido en el colmenar, y el rojo de la pala la hace visible cuando se cae entre la hierba.

02 · EL GANCHO VIENE CERRADO

Lo que conviene saber antes de comprarla

Es una herramienta económica y el acabado lo refleja en un punto concreto, repetido por más de un apicultor: el ángulo del gancho es bastante cerrado, y en cuadros muy apretados cuesta colarlo bajo el cabezal a la primera. No impide trabajar —se entra de lado—, y quien lo usa a diario suele abrirle un poco el ángulo con una lima y dejarlo a su gusto. Si quieres un gancho fino de fábrica, la profesional con mango de madera lo trae mejor resuelto.

03 · ANTES DE COMPRAR

Es la elección correcta como primera espátula o como la de repuesto que vive en el coche. Si tu trabajo es más de raspar rincones que de sacar cuadros, mira la europea roja: cambia el gancho por una punta en ángulo recto.