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Miel de bruyère brut 900g
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Miel de bruyère brut 900g
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Disponible
Miel de bruyère espagnole en pot de 900 g, ambrée rougeâtre et intense : feuilles d’automne, humus et champignons, avec amertume et notes salées. La texture et la cristallisation varient selon les lots. Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.
Détails du Miel de bruyère brut 900g
Miel de bruyère espagnole, 900 g : sous-bois d’automne, amertume et notes salées sur une base douce.
Texture et cristallisation varient selon la récolte.
01 · PROFIL SENSORIEL
Feuilles d’automne, humus et sous-bois
La fiche décrit un miel ambré rougeâtre, au parfum de feuilles mortes, d’humus et de champignons. L’amertume et les notes salées apparaissent en bouche ; des miellats associés peuvent renforcer les nuances maltées.
02 · ORIGINE BOTANIQUE
« Bruyère » ne donne pas le même miel chaque année
La fiche confirme une origine Espagne, mais ni espèce unique ni région fixe. La bruyère, la flore associée et le climat expliquent les différences entre récoltes.
03 · CE QUE SIGNIFIE « CRUE » ICI
Ce n’est pas synonyme de miel figé ou en pâte
« Crue » est la dénomination commerciale, pas un état figé. La fiche déclare une chauffe contrôlée et une filtration : nous ne la présentons donc pas comme « jamais chauffée ». Elle peut être liquide, crémeuse ou cristallisée. Pour l’assouplir, réchauffez doucement le pot fermé au bain-marie, sans micro-ondes ni feu direct.
04 · AVANT L’ACHAT
Un miel pour les amateurs de caractère
Il accompagne pain grillé, yaourt nature, fromages affinés et fruits à coque. Si vous recherchez un miel doux, son amertume terreuse peut sembler forte. Conservez-le fermé, au frais et au sec, avec des ustensiles secs. C’est un aliment, pas un traitement, et il ne doit pas être donné aux enfants de moins de 12 mois.
FICHE TECHNIQUE
| Référence | BREZ0900 |
|---|---|
| Dénomination commerciale | Miel de bruyère crue |
| Ingrédient | Miel |
| Origine | Espagne |
| Quantité nette | 900 g |
| Profil | Ambré rougeâtre ; feuilles d’automne, humus et champignons ; doux avec amertume et notes salées |
| Cristallisation | Variable selon le lot et la conservation |
| Traitement déclaré | Chauffe contrôlée et filtration |
| Conservation | Endroit frais et sec, à l’abri du soleil et pot bien fermé |
| Avertissement | Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois |
28 Produits
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Documentation pour Miel de bruyère brut 900g
1 fichier disponible
FT MIEL DE BREZO (106.68KB)
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Accessoires
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R
Ronelly G.
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date_range12/03/2021
Je l'ai testé et le recommande.
Merci beaucoup aussi pour l'expédition très rapide.
ÉVALUATION
4
A
Abdelali E.
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date_range19/01/2023
Très bien comme d'habitude je recommande le site ils sont sérieux
ÉVALUATION
5
L
Lazhar K.
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date_range13/11/2025
QUALITÉ EXCELLENTE ET SAVEUR QUI MONTE A LA TETE... JE RECOMMANDE
ÉVALUATION
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