Roher Heidehonig 900g

Name: Roher Heidehonig 900g
SKU: BREZ0900
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock
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Spanischer Heidehonig im 900-g-Glas, rötlich-bernsteinfarben und intensiv: Herbstlaub, Humus und Pilze mit bitteren und salzigen Noten. Konsistenz und Kristallisation können je nach Charge variieren. Nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet.

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Einzelheiten zu Roher Heidehonig 900g

Spanischer Heidehonig im 900-g-Glas, intensiv und eigenständig: herbstlicher Waldboden, Bitterkeit und salzige Noten auf süßer Grundlage.

Konsistenz und Kristallisation variieren je nach Ernte.

01 · SENSORISCHES PROFIL

Herbstlaub, Humus und Waldboden

Das technische Datenblatt des Abfüllers beschreibt rötlich-bernsteinfarbenen Honig mit intensivem Duft nach Herbstlaub, Humus und Pilzen. Am Gaumen treten Bitterkeit und salzige Noten hervor; begleitender Honigtau kann salzige und malzige Nuancen verstärken.

02 · BOTANISCHE HERKUNFT

„Heide“ bedeutet nicht jedes Jahr denselben Honig

Das Datenblatt bestätigt die Herkunft Spanien, jedoch weder eine einzelne Art noch eine feste Region. Heideart, Begleitflora und Wetter erklären die Unterschiede zwischen zwei Ernten.

03 · WAS „ROH“ HIER BEDEUTET

Es bedeutet nicht fest oder pastenartig

„Roh“ ist die Handelsbezeichnung dieser Referenz und bedeutet nicht „fest“. Das Datenblatt des Abfüllers nennt kontrollierte Erwärmung und Filtration; deshalb beschreiben wir den Honig nicht als „nie erwärmt“. Er kann flüssig, cremig oder kristallisiert ankommen. Kristalle sind natürlich. Zum Weichmachen erwärmst du das geschlossene Glas sanft im Wasserbad, ohne Mikrowelle oder direkte Hitze.

04 · VOR DEM KAUF

Ein Honig für ausgeprägte Aromen

Er passt zu Toast, Naturjoghurt, gereiftem Käse und Nüssen. Wenn du sehr milden Honig suchst, kann seine erdige Bitterkeit zu kräftig sein. Lagere ihn geschlossen, kühl und trocken und verwende trockene Utensilien. Er ist ein Lebensmittel, keine Behandlung, und darf Kindern unter 12 Monaten nicht gegeben werden.

TECHNISCHE DATEN

Artikelnummer	BREZ0900
Handelsbezeichnung	Roher Heidehonig
Zutat	Honig
Herkunft	Spanien
Nettofüllmenge	900 g
Profil	Rötlicher Bernstein; Herbstlaub, Humus und Pilze; süß mit bitteren und salzigen Noten
Kristallisation	Je nach Charge und Lagerung unterschiedlich
Deklarierte Behandlung	Kontrollierte Erwärmung und Filtration
Lagerung	Kühl, trocken, vor Sonne geschützt und gut verschlossen
Warnhinweis	Nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet