Prensa económica de opérculos

Quando terminas de desopercular e vês aquela montanha de cera cheia de mel, sabes que ali há valor que não pode ser desperdiçado. Os opérculos retêm entre 25 % e 30 % do seu peso em mel — numa colheita de 100 kg, isso são 4 a 5 litros que ficariam presos se não forem prensados. Não é apenas uma questão de economia: é aproveitar todo o trabalho das abelhas.

Esta prensa funciona com um parafuso central que aplica pressão gradual, sem eletricidade nem ruído. O mel escorre lentamente para a bandeja inferior, enquanto a cera se compacta quase seca. Construída em aço inox alimentar, é resistente, higiênica e duradoura.

Mais do que uma prensa de opérculos
Ideal para quem trabalha com colmeias Warré, quenianas ou de favo natural. Esses favos não podem ser centrifugados — a prensagem é o único método para obter um mel cru, rico em pólen e própolis.

Também é útil para aproveitar favos antigos do ninho. Prensa antes de fundir: obterás um mel mais escuro mas aproveitável, e uma cera que funde mais limpa e rapidamente.

Dicas de utilização

• Trabalha entre 25–28 °C para melhor fluidez do mel.
• Não ultrapasses 35 °C para preservar as enzimas.
• Aperta lentamente: um quarto de volta, espera 10–15 minutos e repete.
• Coloca a prensa sobre um balde ou maturador de 30–50 L.

Uso versátil
Também pode ser usada para azeitonas, uvas, frutas ou queijos frescos. O aço inox resiste a ácidos e é fácil de limpar, tornando-a uma ferramenta útil durante todo o ano.

Especificações técnicas: diâmetro do cilindro 23,5 cm • altura total 55 cm • peso 6–7 kg • totalmente desmontável • compatível com baldes de 30–50 L.