Ácido acético 80% 1 litro

01 · PARA QUÉ LO USA UN APICULTOR

La cal del generador de vapor

El agua del grifo deja cal en el depósito, en la resistencia y en la válvula de sobrepresión del generador. Con cal, el agua tarda más en hervir y la resistencia puede estropearse. Por eso los manuales de nuestros generadores de vapor piden descalcificar con regularidad con vinagre o ácido cítrico, o usar agua destilada. Este ácido acético es la base de ese vinagre, concentrada.

02 · CÓMO SE DILUYE

Una parte de ácido por quince de agua

Un vinagre de mesa ronda el 5 % de ácido acético. Para llegar ahí desde el 80 %, mezcla una parte de ácido con quince de agua, por ejemplo 100 ml en un litro y medio. Echa siempre el ácido sobre el agua, nunca al revés. Con el equipo frío y desenchufado, llena el depósito con la mezcla y déjala actuar hasta que se suelte la cal. Después vacíalo, hierve agua limpia un par de veces y vacíalo del todo, para que no quede ácido. Antes de empezar, mira en el manual de tu equipo qué descalcificante admite.

03 · EL FORMATO

Al 80 %, para diluir

Concentrado rinde: con una botella preparas unos 16 litros de mezcla al 5 %. Su ficha de datos de seguridad recoge usos de laboratorio, industriales y en la industria alimentaria.

04 · LA SEGURIDAD

Cáustico, y en serio

El ácido acético a esta concentración es cáustico. Su ficha de datos de seguridad lo clasifica como corrosivo (H314, «Peligro»): provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves. Sus vapores irritan las vías respiratorias. Se maneja con guantes, gafas y protección respiratoria, también al preparar la mezcla, y nunca se mezcla con otros productos.

05 · ANTES DE COMPRAR

No es un tratamiento para las abejas: nunca se añade al jarabe ni se aplica en colmenas. Es para el mantenimiento del material, siempre diluido. Producto cáustico: guantes, gafas y mascarilla.