Bomba de miel 900 L/h con carro - monofásica, velocidad fija

La bomba de paletas directa — velocidad fija, trasiego entre bidones, cero electrónica.

🔌 Velocidad fija — cuándo basta y cuándo no

Te vale si: tu flujo de trabajo es trasegar miel de bidón a bidón, de bidón a madurador o de depósito a bidón. A los 900 L/h nominales (unos 15 L/min o ≈ 1 300 kg/h de miel fluida) vacías un bidón de 300 kg en 15-20 minutos. Arranque, parada, enchufe —no hay más. No te vale si: vas a alimentar envasadoras, llenadoras de tarros o líneas de dosificado, donde el control de caudal es indispensable para no saturar la tolva ni generar espuma en el llenado. Para ese caso, la versión con cuadro de mandos y variador es la HP-124 (misma bomba, con regulación de velocidad).

🔧 Cómo funciona una bomba de paletas — mecánica simple y honesta

La bomba de paletas trabaja por desplazamiento positivo: el rotor gira excéntricamente dentro del cuerpo, y las paletas de goma (montadas en ranuras radiales del rotor) salen por fuerza centrífuga, sellan contra la carcasa y empujan la miel de entrada a salida en un ciclo continuo. Comparada con la peristáltica, da más caudal por euro y arranca mejor con mieles viscosas; comparada con la lobular, es varias veces más barata y suficiente para un volumen semi-profesional. La contrapartida: las paletas de goma se desgastan (revisión una vez por temporada) y la bomba nunca debe funcionar en seco —sin miel de por medio, las paletas rozan contra la carcasa y se queman en segundos.

🍯 Qué mieles mueve bien (y cuáles no)

Funciona perfecta con mieles líquidas o atemperadas (25-30 °C): mil flores, girasol, azahar, eucalipto recién cosechado. Tolera razonablemente mieles medianamente densas a 28-30 °C (castaño, brezo sin cristalizar). No es la bomba para miel cristalizada o fría: si la miel tiene grumos o está por debajo de 18-20 °C, el motor de 370 W se queda corto, sube la corriente y acaba quemándose si insistes. Regla práctica: si la miel no sale fluida al girar el grifo del bidón, no la bombees —pásala antes por cámara caliente. Para volúmenes mayores o mieles complicadas de forma habitual, mejor subir a una bomba lobular.

🌡️ Regla de los 40 °C — no degradar la miel al bombear

Esto no es específico de esta bomba, es regla general del trasiego: nunca pases miel por encima de 40 °C. Por encima de esa temperatura el HMF sube (hidroximetilfurfural, indicador de degradación que la normativa UE limita a 40 mg/kg) y las enzimas como la diastasa se oxidan, lo cual se nota en análisis y, sobre todo, en aroma. Si has calentado la miel en cámara caliente para fluidificarla, deja bajar a 30-35 °C antes de arrancar la bomba. La bomba en sí no genera calor apreciable con miel, pero la miel que le llegue ya caliente mantendrá su temperatura durante el trasiego.

💡 Truco de veterano — cebado, limpieza y mantenimiento

Primera puesta en marcha: no arranques la bomba seca. Cébala metiendo miel por la boca de entrada hasta que el cuerpo esté mojado, o arranca con agua tibia si vas a lavarla antes del primer trasiego. Si paras en mitad: no dejes la miel solidificar dentro —enjuaga con agua tibia, deja escurrir, guarda seca. Fin de campaña: desmonta el grifo de salida y la tapa del cuerpo, inspecciona las paletas; si ves gomas agrietadas o dentadas, sustitúyelas antes de la siguiente temporada (repuestos estándar en catálogo apícola). Con este mantenimiento básico la bomba aguanta sin problema 8-10 temporadas de uso semi-profesional.