Bomba de miel peristáltica

01 · NO NECESITA CEBADO

Y no se estropea si el depósito se vacía

Una bomba de engranajes necesita estar llena de miel para empezar a aspirar, y si el madurador se queda vacío sin que nadie lo vea, trabaja en seco y sufre. La peristáltica no tiene esa dependencia: aspira desde el primer giro y puede funcionar en vacío sin dañarse.

En una sala donde el depósito se acaba a mitad de un trasiego, esa diferencia deja de ser teórica muy pronto.

02 · BAJAS REVOLUCIONES, SIN ESPUMA

El problema visible del bombeo es el aire

Al trabajar despacio y sin rodete, la bomba no bate aire dentro de la miel. La espuma no es un problema estético: es una capa que hay que retirar del madurador y que, si se envasa, deja el tarro con un cerco blanco arriba.

El sentido de giro es reversible desde el cuadro, así que al terminar se puede devolver a la cuba la miel que queda en la manguera en lugar de perderla.

03 · EL MANTENIMIENTO ES UN TUBO

Se sustituye la pieza que se gasta y ya está

En una peristáltica la única pieza de desgaste es el tubo, y cambiarlo es una operación de minutos. No hay engranajes que rectificar ni retenes que sustituir, y la limpieza se reduce al propio tubo y a los racores.

Llega montada y lista sobre un carro de acero inoxidable con su cuadro de maniobras, desde el que se regulan la velocidad y el sentido de giro. Motor monofásico de 0,55 kW.

04 · ANTES DE COMPRAR

Un caudal medio y un consumible que hay que prever.