Desoperculadora vertical automática a vapor MINIMA

01 · 47 O 48 CM: ELIJA BIEN

El cabezal es la decisión que no se deshace

La máquina se fabrica en dos versiones y se elige al pedirla: cabezal de 48 cm para cuadros Langstroth y Dadant US, o cabezal de 47 cm para Dadant Blatt. Un centímetro de diferencia, pero es el que decide si el cuadro pasa entre las cuchillas.

Antes de pedir conviene medir un cuadro real del colmenar, no fiarse del nombre del formato: en cuadros de fabricación mixta o de segunda mano el largo del cabezal no siempre coincide con el que corresponde por catálogo.

02 · LA CUCHILLA VA A VAPOR

Cien grados y ni uno más

Las cuchillas se calientan con un generador de vapor propio, de 1.850 a 2.200 W, que llega a ellas por manguera y devuelve el condensado a su depósito. El generador es una caja aparte de 290 × 260 × 230 mm.

El vapor tiene una ventaja que no depende de la electrónica: a presión atmosférica no pasa de unos 100 °C, así que la cuchilla no puede desbocarse. Una resistencia eléctrica con el termostato descalibrado sí, y en el corte eso se traduce en miel tostada pegada al filo.

03 · LA GUÍA ES MANUAL

La automática es la cuchilla, no la carga

El cuadro se introduce a mano por una guía de entrada; a partir de ahí la máquina corta las dos caras. Es decir, el ritmo lo pone el operario, no una cadena de arrastre.

Es la diferencia con las desoperculadoras de cadena, que tragan cuadros sin parar y cuestan varias veces esto. Para un colmenar que desopercula por tandas y no en línea continua, la guía manual no es una carencia: es lo que hace que la máquina quepa en el presupuesto.

04 · LOS OPÉRCULOS SIGUEN CON MIEL

La cubeta escurre, no exprime

La cubeta de 1,5 m recoge los opérculos y lleva filtro y grifo de 2” para sacar la miel que escurre sola. Pero un opérculo escurrido sigue llevando miel retenida en la cera, y eso no lo resuelve ninguna desoperculadora.

Para recuperarla hace falta el paso siguiente: una prensa, una centrífuga de opérculos o una fundidora-separadora. Conviene contarlo en el presupuesto desde el principio, porque es donde está la miel que falta al final de la campaña.

Ojo también con el calibre: ese grifo de 2” es DN 50, y la línea de miel de la casa va en 1½” (DN 40).

05 · DÓNDE ENCAJA EN LA GAMA

La entrada a la desoperculación automática

Dentro de la gama Lyson es el primer escalón automático: por encima están la Classic con banco y la Premium, que suben de precio y de rendimiento. Por debajo, las manuales a vapor.

El cuerpo es inoxidable resistente al ácido en cubeta y cuchillas, y las patas van con recubrimiento en polvo. Pesa 112 kg y la cubeta mide metro y medio: hay que tener el sitio antes de que llegue el camión.

06 · ANTES DE COMPRAR

Mida el cabezal de sus cuadros y elija la versión al pedir. Y cuente con un sistema de recuperación de opérculos aparte.

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