Macchina disopercolatrice verticale automatica a vapore MINIMA

01 · 47 O 48 CM: SCEGLI BENE

La testa è la decisione che non si disfa

La macchina si costruisce in due versioni e si sceglie all'ordine: testa da 48 cm per telaini Langstroth e Dadant US, oppure testa da 47 cm per Dadant Blatt. Un centimetro di differenza, ma è quello che decide se il telaino passa fra le lame.

Prima di ordinare conviene misurare un telaino vero dell'apiario invece di fidarsi del nome del formato: su telaini di fabbricazione mista o di seconda mano la lunghezza della testa non sempre coincide con quella di catalogo.

02 · LA LAMA VA A VAPORE

Cento gradi e non uno di più

Le lame si scaldano con un generatore di vapore proprio, da 1.850 a 2.200 W, che le alimenta via tubo e restituisce la condensa al suo serbatoio. Il generatore è una scatola a parte da 290 × 260 × 230 mm.

Il vapore ha un vantaggio che non dipende dall'elettronica: a pressione atmosferica non supera i 100 °C circa, quindi la lama non può imballarsi. Una resistenza elettrica con il termostato scalibrato sì, e al taglio questo si traduce in miele bruciato attaccato al filo.

03 · LA GUIDA È MANUALE

L'automatico è la lama, non il carico

Il telaino si introduce a mano da una guida d'ingresso; da lì la macchina taglia le due facce. Cioè, il ritmo lo dà l'operatore, non una catena di trascinamento.

È la differenza con le disopercolatrici a catena, che ingoiano telaini senza sosta e costano diverse volte tanto. Per un apiario che disopercola a lotti e non in linea continua, la guida manuale non è una mancanza: è ciò che fa stare la macchina nel budget.

04 · GLI OPERCOLI HANNO ANCORA MIELE

La vasca sgocciola, non spreme

La vasca da 1,5 m raccoglie gli opercoli e ha filtro e rubinetto da 2” per estrarre il miele che cola da solo. Ma un opercolo sgocciolato trattiene ancora miele nella cera, e questo non lo risolve nessuna disopercolatrice.

Per recuperarlo serve il passo successivo: una pressa, una centrifuga per opercoli o un fonditore-separatore. Conviene metterlo a budget dall'inizio, perché è lì che sta il miele che manca a fine campagna.

Attenzione anche al calibro: quel rubinetto da 2” è DN 50, mentre la linea del miele di casa va in 1½” (DN 40).

05 · DOVE SI COLLOCA NELLA GAMMA

L'ingresso nella disopercolatura automatica

Nella gamma Lyson è il primo gradino automatico: sopra ci sono la Classic con banco e la Premium, che salgono di prezzo e di resa. Sotto, le manuali a vapore.

Vasca e lame sono inox resistente agli acidi, e i piedi sono verniciati a polvere. Pesa 112 kg e la vasca misura un metro e mezzo: bisogna avere lo spazio prima che arrivi il camion.

06 · PRIMA DI ACQUISTARE

Misura la testa dei tuoi telaini e scegli la versione all'ordine. E metti a budget un sistema di recupero degli opercoli a parte.

Vederlo in azione