Coperchio TO 82mm dorato pastorizzabile - Confezione da 16 unità

01 · COMPATIBILITÀ

Molti vasi da 82, e tre che vogliono la gonna alta

Con questa capsula chiudono il vaso da 1 kg a favo, l'Orcio da 720 ml, l'N720 Normalisse, l'Oval BOV 720, l'esagonale da 720 e il Pot-720. Quello che non chiude sono i vasi a bocca alta — l'Aura da 720 ml, l'Apiari da 1 kg e il vasetto da 410 ml Deep —, con il collo più lungo, che vogliono la capsula a gonna alta H14. È lo stesso diametro da 82 mm nei due casi: quello che cambia è la gonna, e si vede solo con le due capsule affiancate.

02 · NON SOLO PER IL MIELE

È la bocca del vaso da conserva di sempre

Anche se sta nel reparto apicoltura, la TO 82 è una bocca standard da conserva domestica: c'è chi la usa per marmellate e sterilizzazione con ottimi risultati. Il limite termico dichiarato da Tecnocap è di 100 °C per 60 min in pastorizzazione; sterilizzare a 125 °C richiede accordo preventivo col fabbricante. Il dato descrive ciò che la capsula sopporta e non sostituisce la validazione dell'alimento, dello spazio di testa e del ciclo reale di ogni confezionatore.

03 · COLORI E FORMATI

La 82 è la bocca con più finiture del catalogo

Su questa bocca non sei obbligato al dorato liscio: ci sono argento, nera, bronzo, a favo e con immagine di ape, e perfino finiture decorate da regalo. Tutte condividono scheda tecnica e chiusura — il colore è vernice esterna sulla stessa banda —, quindi puoi alternare finiture nello stesso lotto senza cambiare nulla. E se confezioni in serie, la scatola completa di questa referenza è di 740 capsule.

CONSIGLIO DELL'ESPERTO

Una Twist-Off non si avvita come un tappo: le sei alette salgono su una rampa corta e tutta la chiusura è un quarto di giro. Appoggiala in piano finché non senti che si assesta, gira fino a battuta e fermati lì: insistere non sigilla meglio, piega l'aletta e lascia il vasetto impossibile da aprire. Se raspa o sembra che tu abbia spanato la filettatura, sollevala e riappoggiala — non c'è filettatura da spanare, è un'aletta salita sopra la sua rampa.

04 · PRIMA DI ACQUISTARE

Guarda se il tuo vasetto dice Deep o bocca alta: in quel caso ti serve la gonna alta e non è questa. E tieni le capsule nella confezione fino al confezionamento: il compound si rovina senza che si veda, e una capsula con la gonna ammaccata non si assesta più.