Libro in francese Les plantes mellifères mois par mois

01 · MESE PER MESE

Un calendario, non un erbario

L'organizzazione per mesi è ciò che lo rende utile in pratica: quello che un apicoltore deve sapere di una pianta mellifera non è solo com'è fatta, ma quando fiorisce e quale vuoto dell'anno riempie.

Ogni specie ha più fotografie per poterla riconoscere sul campo e non solo sulla tavola. Ci sono le ovvie — colza, robinia, lavanda — e anche le discrete, che di solito sono quelle che reggono la famiglia tra una grande fioritura e l'altra.

02 · LA FLORA È FRANCESE

E il calendario è a latitudini francesi

La cornice del libro è la Francia. Nel nord Italia la sovrapposizione di specie è alta; scendendo verso sud compaiono le assenze — rosmarino, zagara e buona parte della macchia non hanno lì lo stesso peso.

E il calendario va corretto a mente: più a sud le fioriture anticipano di settimane rispetto alle date francesi. Come guida di riconoscimento e come metodo funziona uguale; come agenda letterale, no.

03 · CHI LO FIRMA

Piquée, e perché conta

Jacques Piquée è docente di biologia e apicoltore, firma una rubrica mensile su L'abeille de France et l'apiculteur ed è stato responsabile del riconoscimento AOP del miele di abete dei Vosgi.

Un tocco che si apprezza: il libro segnala anche le piante potenzialmente invasive, la parte che di solito manca nelle guide scritte dal solo interesse mellifero.

04 · PRIMA DI ACQUISTARE

È un libro in francese sulla flora francese. Se non leggi francese con scioltezza, non c'è edizione tradotta da consigliarti.