Sceratrice Solare

01 · COME FUNZIONA

62 °C: è tutto quello che deve raggiungere

La cera d'api fonde fra 62 e 65 °C. Sotto la copertura, in pieno sole, l'interno supera abbondantemente quella cifra: la cera si scioglie, scivola sulla piastra inox e cade nella vaschetta, mentre ciò che non fonde — bozzoli, residui di polline, legno — resta sopra. Senza elettricità, senza vapore e senza acqua.

Il rovescio sta nelle righe piccole, ed è meglio saperlo prima di comprare: il produttore chiede 27 °C di temperatura esterna e radiazione intensa. In una giornata nuvolosa, o a marzo, non c'è sceratrice solare che tenga.

02 · COSA CI STA

La misura che decide è 48 × 53 cm

I telaini vanno coricati sulla piastra, quindi ciò che comanda è la superficie utile: 48 × 53 cm, con 7,2 cm di fondo. Un telaino da nido Layens o Dadant entra comodo in lunghezza e si mangia buona parte del fondo, quindi conta due telaini da nido per infornata — il produttore indica quattro, e con telaino grande quel conto non torna.

Se serve più volume esiste l'estensione Jumbo: appende i telaini in verticale, accetta fino a 285 mm di altezza e porta l'infornata a dodici telaini Dadant. Si acquista a parte.

03 · CHE CERA METTERCI

Opercoli sì; favo vecchio da covata, poco

La solare dà la sua cera migliore con opercoli e favo chiaro, che fondono puliti e rendono. Il favo vecchio da covata è un'altra storia: buona parte di ciò che sembra cera sono bozzoli e residui, quindi rende poco e lascia molto sulla piastra.

E la cera che scende nella vaschetta non è pronta per i fogli cerei: esce libera dai grossolani, ma va rifusa e filtrata prima di usarla.

04 · MANUTENZIONE

Il legno arriva grezzo, e così non regge

Il corpo è fornito non verniciato né trattato. Prima di lasciarlo alle intemperie vanno date due o tre mani all'esterno di vernice all'acqua per arnie o di olio di lino; senza quella protezione il produttore stesso non risponde della durata.

E un avviso di chi già la usa: le gambe sono leggere. In posti ventosi conviene zavorrare il supporto o appoggiare la sceratrice a terra, perché rovesciata non fonde niente.

05 · PRIMA DI ACQUISTARE

È un'attrezzatura da estate, e solo da estate: