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Sterilizzatore per Cera 75 L
1399
,00
€
BR-64434
Sterilizzatore per Cera 75 L
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Tasse incluse
Sterilizzatore elettrico per la cera d'api con una capacità di 75 litri. Consente di sterilizzare la cera d'api mantenendola a una temperatura di 120-130 °C (solitamente per 20-30 minuti). Funziona con olio termico (non incluso).
Dettagli di Sterilizzatore per Cera 75 L
Sterilizzatore di cera da 75 litri riscaldato a olio termico: è quello che permette di superare i 100 °C dell'acqua.
Uno sterilizzatore non è una sceratrice, e la differenza è l'olio. Una caldaia a vapore o ad acqua ha il suo tetto nei 100 °C, e a quella temperatura la cera fonde ma non si sterilizza. Qui il calore lo porta olio termico nella doppia parete, ed è per questo che l'apparecchio può tenere la cera ai 120-130 °C che il processo richiede.
01 · PERCHÉ OLIO E NON ACQUA
L'acqua si ferma a 100 e il processo comincia a 120
Il riferimento abituale per ridurre la carica di spore nella cera sta attorno ai 120-130 °C per 20-30 minuti. Con acqua o vapore a pressione atmosferica non ci si arriva: l'acqua bolle a 100 e lì resta.
L'olio termico circola nella doppia parete, distribuisce il calore senza punti caldi e permette di sostenere quella temperatura per il tempo necessario. Ne servono circa 40 litri, e non sono inclusi.
02 · COSA FA E COSA NON FA
Riduce il rischio microbiologico; non toglie residui chimici
Sterilizzare significa controllare tempo e temperatura per ridurre la carica microbiologica della cera, ed è quello che fa questo apparecchio. Quello che non fa, ed è bene dirlo chiaro, è eliminare residui di acaricidi o di altri prodotti chimici: quella è decontaminazione, ed è un altro processo.
E di fronte al sospetto di una malattia a denuncia obbligatoria in apiario, la strada è avvisare i servizi veterinari ufficiali. Un apparecchio di laboratorio non sostituisce quell'avviso né quanto si decide dopo.
03 · COM'È FATTO DENTRO
75 litri, doppia parete e due rubinetti da 3/4
La vasca è in acciaio inox a doppia parete con isolamento: 60,9 cm di altezza interna, 76 cm di altezza esterna e 48 cm di diametro contando l'isolante. Porta due rubinetti di scarico da 3/4 di pollice per svuotare comodamente.
La resistenza è da 3000 W a 230 V. Serve anche per lavorare cera da candele, che è l'altro uso abituale di una vasca che mantiene temperatura stabile.
04 · ARRIVA IN PARTE SMONTATO
E chiede un controllo elettrico ogni sei mesi
La valvola di scarico e la resistenza vengono spedite separatamente per non soffrire nel trasporto, con guida di montaggio e nastro di tenuta. È un montaggio semplice, ma va fatto prima del primo carico.
Il costruttore raccomanda di controllare e serrare i collegamenti elettrici ogni sei mesi. Dal 2023 l'apparecchio monta rondelle speciali per evitare surriscaldamenti in quei collegamenti.
05 · PRIMA DI COMPRARE
Cosa va aggiunto e cosa non aspettarsi.
| ✓ COMPATIBILE | Cera d'api in carichi da 75 litri, tenuta a 120-130 °C per 20-30 minuti. Anche per lavorare cera da candele. |
| ⚠ L'OLIO VA A PARTE | Servono circa 40 litri di olio termico, acquistato separatamente: sono due taniche da 20 L. |
| ✕ NON È DECONTAMINAZIONE | Riduce la carica microbiologica; non elimina residui di acaricidi e non sostituisce l'avviso ai servizi veterinari di fronte a un sospetto. |
SCHEDA TECNICA
| Tipo | Sterilizzatore di cera riscaldato a olio termico |
|---|---|
| Capacità | 75 litri |
| Processo di riferimento | 120-130 °C per 20-30 minuti |
| Mezzo riscaldante | Olio termico in doppia parete, circa 40 litri (non incluso) |
| Resistenza | 3000 W a 230 V |
| Altezza interna | 60,9 cm |
| Altezza esterna | 76 cm |
| Diametro | 48 cm con l'isolamento |
| Uscite | 2 rubinetti da 3/4 di pollice |
| Materiale | Acciaio inox a doppia parete, isolato |
| Montaggio | Valvola e resistenza spedite a parte, con guida e nastro di tenuta |
| Manutenzione | Controllare e serrare i collegamenti elettrici ogni 6 mesi |
| Riferimento | BR-64434 |
Scheda tecnica
- Tipo di attrezzatura per la fusione della cera
- Sterilizzazione e centrifugazione
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Sterilizzatore per Cera 75 L
<p>Sterilizzatore elettrico per la cera d'api con una capacità di 75 litri. Consente di sterilizzare la cera d'api mantenendola a una temperatura di 120-130 °C (solitamente per 20-30 minuti). Funziona con olio termico (non incluso).</p>
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