Carrello in acciaio inox per maturatori o decantatori

01 · SI SCEGLIE DAL DIAMETRO

Del serbatoio, non dai suoi litri

Le quattro taglie vanno per diametro del serbatoio: W6604 per Ø400, W6605 per Ø500, W6606 per Ø600 e W6607 per Ø700. L'altezza è di 455 mm su tutte.

Misura il diametro esterno del tuo maturatore, non la sua capacità in litri: due serbatoi degli stessi litri possono avere diametri diversi a seconda che siano alti o larghi.

02 · COSA RISOLVE L'ALTEZZA

Il rubinetto, la schiena e il pavimento

Un maturatore appoggiato a terra lascia il rubinetto all'altezza della caviglia: non ci sta un secchio sotto e riempire vasetti è impossibile. Alzarlo di 455 mm porta l'uscita a una vera posizione di lavoro.

E c'è un secondo vantaggio che si apprezza il giorno della pulizia: la struttura aperta permette di lavare il pavimento sotto senza sollevare il serbatoio a braccia.

03 · SPOSTARLO PIENO È ALTRA COSA

I freni servono a lavorare, non a rotolare

Con i quattro freni bloccati l'insieme resta immobilizzato e si lavora in sicurezza anche col serbatoio pieno. È questo che fanno i freni.

Spostarlo pieno è diverso. Un serbatoio da Ø600 pieno di miele si aggira sui 200 kg, e il liquido si sposta dentro all'avvio e all'arresto, cosa che sbilancia l'insieme. La regola da laboratorio è muoverlo vuoto o quasi, e su pavimento liscio.

04 · PERCHÉ L'INOX

Vive nell'umidità e si lava spesso

Un supporto da laboratorio si bagna tutti i giorni: gocce di miele, acqua di lavaggio, vapore. L'acciaio inox per uso alimentare regge tutto questo senza puntinarsi e non lascia ruggine vicino al prodotto.

Le ruote hanno rivestimento in gomma, che rotola silenzioso e fa presa su pavimento umido meglio di una ruota dura.

05 · PRIMA DI ACQUISTARE

Misura il diametro esterno del serbatoio e verifica che i 455 mm lascino spazio al secchio che userai.