Smielatori tangenziali

Smielatori tangenziali da 2 a 4 telaini, manuali ed elettrici: SAXO®, COOPER®, Quarti®, BASIC Ø400. Da 119,95 € a 1.225 €.

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Joshua Ivars
Joshua Ivars
Con oltre 15 anni di esperienza in apicoltura, Joshua collabora con il congresso nazionale di apicoltura all'interno del comitato scientifico nell'area dell'innovazione e della sostenibilità.

Quando scegliere uno smielatore tangenziale

Lo smielatore tangenziale è una delle opzioni più sicure quando si lavora con favi grandi, mieli densi o cera delicata. Di solito non è il sistema più rapido se devi girare i favi a mano, ma consente un'estrazione più diretta e controllata. Per questo, se usi Layens, Dadant nido o mieli difficili da estrarre, in genere mi sembra un acquisto migliore di un radiale. In questi casi, l'importante non è solo estrarre il miele in fretta, ma svuotare bene il favo senza forzarlo troppo.

Il mio consiglio è scegliere il tangenziale in base al volume reale di lavoro. Per poche arnie, un modello manuale può bastare se cerchi qualcosa di semplice, economico e facile da pulire. Ma se hai già una certa quantità di arnie o fai campagne lunghe, andrei su un modello elettrico o direttamente su un reversibile. Prima di acquistare, controllerei tre cose: la compatibilità con i tuoi favi, la regolazione progressiva della velocità e la robustezza del cestello. Uno smielatore tangenziale ben scelto ti dà controllo, tratta meglio il favo ed evita molti problemi tipici quando il miele è freddo, denso o il favo è molto carico.

Smielatori tangenziali - Attrezzature Apicoltura

Smielatori tangenziali

In uno smielatore tangenziale il telaino sta con una faccia verso l'esterno. La forza centrifuga svuota quella faccia, e per l'altra bisogna fermarsi e girare il telaino. Quel gesto definisce tutta la categoria.

Il vantaggio di girare

Suona come uno svantaggio e in parte lo è, ma il beneficio è reale: smielando una faccia per volta, il favo regge meglio. La cera nuova e tenera, che in un radiale si rompe facilmente, sopravvive a un tangenziale. Per questo il tangenziale è indicato per favo appena costruito e per l'apicoltore che rinnova cera ogni anno.

Quando è la scelta giusta

Fino a una ventina o trentina di alveari, il tangenziale dà quello che serve a una frazione del prezzo di un radiale. Parte da 119,95 € contro le quattro cifre di un radiale da quaranta telaini, e a quel volume la differenza di tempo non giustifica la spesa.

Manuale o elettrico

Il manuale ha un vantaggio sottovalutato: controlli tu l'accelerazione. Parti piano, sali quando il telaino si è alleggerito, e non rompi nulla. È ciò che rende un manuale migliore di un elettrico economico senza variatore.

L'elettrico conviene dal momento in cui il polso è il collo di bottiglia. Se lo compri, che abbia il variatore di velocità: senza, torni allo stesso problema con più forza.

Cosa si guarda prima del prezzo

Che il fusto sia inox alimentare, che il rubinetto si smonti per la pulizia e che il numero di telaini coincida col tuo formato. Uno smielatore «universale» risparmia dispiaceri se lavori due misure.

I radiali sono in smielatori reversibili; tutta la gamma in smielatori.

Hai domande su Smielatori tangenziali?

Che cos'è uno smielatore tangenziale e come funziona?

È uno smielatore nel quale la superficie del telaio rimane approssimativamente parallela, o tangente, alla parete del cilindro. Quando il cestello ruota, un lato del favo è rivolto verso l’esterno e la forza centrifuga espelle il miele da quelle celle.

In uno smielatore tangenziale semplice occorre girare il telaio per svuotare il secondo lato. In un modello reversibile, il cestello o le cassette cambiano orientamento senza estrarre ogni telaio. Questo sistema si adatta bene ai telai grandi e permette di controllare l’accelerazione, ma la capacità va confrontata in base al formato dei telai e al tipo di cestello.

Quando uno smielatore tangenziale offre vantaggi?

È utile per telai grandi, favi nuovi o delicati e miele denso, poiché permette di iniziare lentamente e appoggiare il lato del favo sul cestello. È adatto anche a piccoli o medi lotti in cui si apprezza il controllo su ogni carico.

In cambio, di solito elabora meno telai per ciclo rispetto a un radiale equivalente e il modello semplice richiede di girarli. Un miele cristallizzato all'interno del favo non si estrae semplicemente usando uno smielatore tangenziale; può richiedere un'altra gestione e non deve mai considerarsi estraibile senza valutarne lo stato.

Bisogna girare i telai in tutti gli smielatori tangenziali?

Nei modelli tangenziali semplici sì: si estrae parzialmente un lato, si gira il telaio e si lavora l’altro, aumentando la velocità in modo progressivo per non rompere il favo. La sequenza esatta dipende dalla cera, dalla viscosità e dall’attrezzatura.

In uno smielatore tangenziale reversibile non occorre estrarre ogni telaio: le cassette oscillano o cambiano orientamento all’interno del cestello. «Reversibile» non significa radiale. Prima dell’acquisto, verificare se il cambio di lato è manuale o automatico e quanti telai del proprio formato entrano in ogni posizione.

Qual è la differenza tra uno smielatore tangenziale e uno radiale?

In uno smielatore tangenziale, un lato del favo è rivolto verso la parete e normalmente i due lati vengono lavorati separatamente. In uno smielatore radiale, i telai sono disposti a raggiera e i due lati si svuotano nello stesso ciclo. Il reversibile è un tangenziale le cui cassette cambiano lato.

Il tangenziale si adatta in genere ai telai profondi e al miele viscoso; il radiale offre una capacità maggiore con telai da melario basso e miele sufficientemente fluido. La scelta deve basarsi sul formato esatto del telaio, sul numero di arnie, sullo stato della cera, sulla viscosità e sul flusso di lavoro, non solo sul numero di telai dichiarato.

Come si mantiene e si pulisce uno smielatore tangenziale?

Scollega qualsiasi motore o comando e rimuovi i residui di miele con il metodo indicato dal produttore. Lava il tino, il cestello e il rubinetto con prodotti compatibili con superfici alimentari, evitando che acqua o detergente raggiungano cuscinetti, motore e componenti elettrici. Sciacqua e asciuga completamente.

Controlla saldature, cestello, asse, chiusure, coperchio e gambe prima di ogni campagna. Non lubrificare di routine: solo i punti indicati e con il prodotto segnalato dal produttore, sempre lontano dalle superfici a contatto con il miele. Un rumore, gioco o vibrazione anomala richiede di fermare l'apparecchio e correggere la causa prima di usarlo.