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01 · QUÉ LLEVA

Lisozima en un jarabe de glucosa

La composición declarada es corta: agua, glucosa, extracto de proteína de huevo (lisozima), sal, sorbato potásico y aceite de linaza. La lisozima es una proteína que aparece de forma natural en la clara del huevo y, en los mamíferos, en las lágrimas y la saliva; en la industria alimentaria se usa desde hace décadas como conservante. Aquí llega diluida en un jarabe de glucosa, con el sorbato potásico haciendo de conservante de la propia botella.

02 · CÓMO SE DA

Veinticinco mililitros en medio litro de jarabe

Por colmena se diluyen 25 ml en al menos 500 ml de jarabe de azúcar, y nunca en menos de 250 ml: por debajo de esa cantidad la mezcla queda demasiado concentrada y las abejas la toman peor. Se da esa mezcla y, si hace falta, se repite a los 15 días. El fabricante recomienda alimentar al menos dos veces al año, en primavera —dentro de la alimentación estimulante— y a final de verano, cuando se está criando la abeja que va a invernar.

03 · LO QUE NO ES

Un alimento, no un tratamiento

Hay que decirlo sin rodeos: no es un medicamento, no tiene registro veterinario y no trata ni previene la loque. La loque americana y la europea son enfermedades de declaración obligatoria: si aparecen en el colmenar, el camino es el oficial —diagnóstico y servicios veterinarios—, y ningún suplemento sustituye a eso ni al plan sanitario que tengas en marcha.

04 · ANTES DE COMPRAR

A 25 ml por colmena, la botella de 250 ml da para diez aplicaciones y la de 500 ml para veinte: con dos pases al año, eso son cinco y diez colmenas respectivamente. El fabricante menciona investigación de laboratorio y de campo, pero no publica un protocolo ni unos datos que podamos contrastar, así que conviene leerlo como lo que es: la posición del fabricante. Y la regla de siempre: no alimentes durante la mielada si esa miel la vas a cosechar para vender.